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大鄰洞炸雞店
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    韓國

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時間:

    2003-03-12

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬

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大鄰洞炸雞店加盟介紹
大鄰洞炸雞店加盟
大鄰洞炸雞的品牌合伙人—樸光智先生是韓國人,從1970年代起,祖父便經(jīng)營炸雞事業(yè),直到樸先生這一代,家族已有三代的炸雞經(jīng)驗,可謂是韓國炸雞的先鋒。
大鄰洞炸雞秉持著專注精致、重細節(jié)的家族精神,將此美味的秘方引進,與專注連鎖餐飲的蘇州非客餐飲合作,讓更多饕客能品嘗到傳統(tǒng)地道的家族好滋味。
“大鄰洞炸雞有兩種,一種是無骨雞塊,吃起來都是香酥的雞腿肉,另一種是帶骨原只雞,吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味,剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆,小心撕開,嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣,那層皮薄脆清甜,不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感,灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香,原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬,是傳統(tǒng)吃法。”
“很多人對炸雞有種誤解,以為不新鮮的雞才拿來炸。其實不然,韓國人能把本屬于西方的炸雞文化發(fā)揮到了好,靠的還是”用心“二字。樸先生說,炸雞必須用新鮮雞,才能出得來”嫩“之口感。大鄰洞拒絕用急凍雞,每只雞重量均在1000g左右,再大點則肉偏老,小則肉質松軟。新鮮的雞加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小時,取出后用干凈的布稍微壓一壓,壓去多余的水分以令炸后肉質緊實,爾后抹上一層韓國品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,開鍋炸上10分鐘。連炸雞所用的大豆油都是精選的。每一份炸雞都要即點即做,避免顧客等很久,先贈送一些韓國腌蘿卜和泡菜作為開胃菜?!?/span>
大鄰洞炸雞店加盟優(yōu)勢
大鄰洞炸雞店加盟
1、量身設計大鄰洞首爾炸雞加盟店裝修方案(平面布置圖、店內外形象效果圖、施工圖、水電圖、施工技術指導)。
2、提供大鄰洞首爾炸雞員工到總部進行系統(tǒng)的專業(yè)培訓至熟練的掌握管理,運營服務、技術等專業(yè)技能。
3、專業(yè)運營人員上門駐店指導,指導大鄰洞首爾炸雞加盟店順利開業(yè),正常運營。
4、大鄰洞首爾炸雞招商總部提供全套國際化標準運營、管理、技術、服務系統(tǒng)、宣傳資料。
5、總部為大鄰洞首爾炸雞加盟店提供針對性的策劃、宣傳、運營、促銷等方案。
6、新產(chǎn)品新口味新搭配系列的后續(xù)更新推出與升級,提高/增加大鄰洞首爾炸雞加盟店的新鮮度。
7、大鄰洞首爾炸雞招商總部終身提供品牌運營升級管理系統(tǒng)更新、技術更新、產(chǎn)品研發(fā)、全程提供網(wǎng)絡管理咨詢。
大鄰洞首爾炸雞有實力總部全面支持,讓您經(jīng)營不操心,輕松。
大鄰洞炸雞店加盟條件
大鄰洞炸雞店加盟流程

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    2024-12-24 14:37:42 來自 中國 39.188.140*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;4百萬左右。

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    2024-12-24 09:49:13 來自 內蒙古赤峰市 58.18.132*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;10萬自己有門面。

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    2024-12-21 18:52:30 來自 江蘇省南京市棲霞區(qū) 49.77.221*
  • 感興趣項目

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    2024-12-15 16:55:04 來自 江蘇省 49.71.173*
  • 把產(chǎn)品資料發(fā)我看下,或者來電介紹下

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    2024-12-15 02:53:21 來自 甘肅省隴南市 42.90.157*
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