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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
河南新鄉(xiāng)
經(jīng)營(yíng)模式:
代理
成立時(shí)間:
2009-08-08
門店總數(shù):
1
投資金額:5~10萬
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1993年6月,一個(gè)燒餅、兩個(gè)人、十五平方、四百元錢在名鎮(zhèn)——小冀鎮(zhèn)開始了創(chuàng)業(yè)。自從選擇“中式面點(diǎn)”這個(gè)行業(yè)以來,明氏聯(lián)合創(chuàng)始人,面點(diǎn)世家傳人、面點(diǎn)師明廣洪先生及面點(diǎn)師趙敬中先生就已經(jīng)堅(jiān)定信念,小產(chǎn)品一定有大市場(chǎng),一定要成就一番事業(yè)。
經(jīng)過多年的探索、打拼,不斷的創(chuàng)立升級(jí),明氏燒餅擁有家傳專屬的核心自有工藝,并在十余年的經(jīng)營(yíng)中創(chuàng)建完善了更適合現(xiàn)代消費(fèi)理念的制作工藝流程。于2003年注冊(cè)“明氏”商標(biāo);2009年8月,在原有十余家直營(yíng)連鎖店的基礎(chǔ)上,加盟100萬元注冊(cè)明氏美食管理有限公司,導(dǎo)入全套適合明氏發(fā)展的特許運(yùn)營(yíng)體系,規(guī)范流暢的明氏門店管理模式及先進(jìn)的生產(chǎn)制作工藝。組建了新銳運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),多方面展開自體直營(yíng)店及特許經(jīng)營(yíng)店開發(fā),為顧客提供好的燒餅加工銷售服務(wù);截止2013年底,現(xiàn)已成為擁有直營(yíng)店10余家、加盟店230余家,安置就業(yè)人員1500余人、月銷售總額2000余萬元的品牌連鎖經(jīng)營(yíng)體系。
在追求“不凡品質(zhì)”的過程中,明先生根據(jù)家傳秘方,結(jié)合現(xiàn)代制作工藝,選用好的面粉及配料開發(fā)出八大系列、50余個(gè)品種的產(chǎn)品,涵蓋中式面點(diǎn)生產(chǎn)烤、煎、煮、炸、烙、焙、等十余種制作工藝,改良了傳統(tǒng)面點(diǎn)制品營(yíng)養(yǎng)流失的弊端,開發(fā)的產(chǎn)品不但保留了原料的營(yíng)養(yǎng)成分,更使面點(diǎn)制品的口味鮮香純正,雜糧燒餅已經(jīng)成為消費(fèi)者喜愛的食品;其中雞蛋盤絲燒餅、火腿燒餅、五香油酥燒餅、千層酥燒餅等品種,更是口味獨(dú)到,成為,明氏燒餅門店顧客盈門的先進(jìn)產(chǎn)品;多次獲獎(jiǎng),“2004年獲(長(zhǎng)垣)廚師之鄉(xiāng)國(guó)際美食節(jié)暨河南省烹飪大賽”金獎(jiǎng)一個(gè);銀獎(jiǎng)一個(gè);2005年五月獲新鄉(xiāng)市第二屆美食節(jié)“新鄉(xiāng)市風(fēng)味名吃”,“新鄉(xiāng)市風(fēng)味名店”稱號(hào)。2005年11月獲河南省第三屆美食節(jié)“河南省風(fēng)味名店”,“河南省風(fēng)味名吃”稱號(hào)。2009年奪得新鄉(xiāng)市“長(zhǎng)遠(yuǎn)杯”烹飪大賽4塊品牌。2010年5月,榮獲河南省第三屆品牌豫菜大賽創(chuàng)立面點(diǎn)金獎(jiǎng)。五月底被評(píng)為2010年十大具備吸引力創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目獎(jiǎng)。
不斷突破、不斷超越的過程中,明氏燒餅始終堅(jiān)持“始于顧客需求,終于顧客滿意”這一服務(wù)理念,從新員工進(jìn)店前的崗前封閉培訓(xùn)到加盟店全程運(yùn)營(yíng)服務(wù)監(jiān)控,始終堅(jiān)持“守信用、負(fù)責(zé)任、務(wù)正業(yè)”的企業(yè)行為準(zhǔn)則,精心打造優(yōu)異服務(wù)團(tuán)隊(duì)、明氏美食相信:“努力就有實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、付出就有收獲”的修身原則,期待創(chuàng)業(yè)者和顧客的品評(píng),這就是“專注用心、熱情向上”的小型特色健康美食連鎖專賣機(jī)構(gòu)——明氏燒餅的立身之本。
明氏燒餅加盟動(dòng)態(tài)
明氏燒餅相關(guān)問答
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加盟條件以及費(fèi)用等詳細(xì)
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