山東春雪食品有限公司是從事飼料生產(chǎn)、種雞繁殖、雛雞孵化、商品雞擴(kuò)養(yǎng)、成雞善宰加工、調(diào)理品深加工、調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)、國內(nèi)外銷售服務(wù)的縱向一體化企業(yè)、是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、少數(shù)民族商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)（清真食品）、日本農(nóng)林水產(chǎn)省對(duì)日出口熱加工禽肉和偶蹄類動(dòng)物注冊(cè)工廠。目前，公司年產(chǎn)各種飼料40萬噸，種雞存欄70萬套，肉雛雞6000萬只，年產(chǎn)冷凍雞肉、雞肉調(diào)理品、調(diào)味品18萬噸，年實(shí)現(xiàn)銷售實(shí)現(xiàn)目標(biāo)20億元，出口創(chuàng)匯3500萬美元。
公司堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“誠信、謙和、敬業(yè)、創(chuàng)立”的企業(yè)精神，倡導(dǎo)“一高二低三無”的綠色健康食品概念，即高蛋白、低脂肪、、無激素、無藥殘、無污染。并以較為雄厚的技術(shù)力量，致力于產(chǎn)品品質(zhì)改善和技術(shù)創(chuàng)立，生產(chǎn)春雪專屬風(fēng)味的綠色雞肉產(chǎn)品。主導(dǎo)產(chǎn)品為健康、好的“春雪”牌凍分割雞、冰鮮雞肉、雞肉熟制品、調(diào)味品。出口主要面向日本、香港等和地區(qū)，國內(nèi)銷往20幾個(gè)省份的大中城市，是家樂福、沃爾瑪?shù)却笮统械拈L期供應(yīng)商，是2010年上海世博會(huì)指定雞肉產(chǎn)品供應(yīng)商。
調(diào)味品在技術(shù)上掀起了一場革新，以好的大豆為原料，利用生物發(fā)酵及生物酶解等技術(shù)，將大豆異黃酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)很好結(jié)合，精制成具風(fēng)味和高營養(yǎng)調(diào)味汁。
調(diào)味品，是調(diào)味品、休閑食品行業(yè)的一顆耀眼奪目的明星，品牌價(jià)值名列同業(yè)前茅。調(diào)味品含十八種氨基酸，增鮮能力強(qiáng)，味道香美、柔和，純正、營養(yǎng)豐富，同時(shí)兼容醬油與味精。
全新的原料、全新自有工藝、全新工藝，生產(chǎn)環(huán)保、無污染。調(diào)味品是調(diào)味品市場上新推出的、一律不可替代的創(chuàng)立產(chǎn)品。公司主推的另一大產(chǎn)品是豆制休閑食品系列。依托九華山獨(dú)特的地理、氣候與佛教文化背景，挖掘、整理、研究、弘揚(yáng)九華山佛門長老的養(yǎng)生與長壽秘訣，主打“九華素食”理念。
