傳香閣甏肉干飯

　　傳香閣甏肉干飯即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低額加盟即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選項目。自公司開業(yè)以來，就受到了廣大中小創(chuàng)業(yè)者的熱烈歡迎，來考察學習者絡繹不絕。成為學習者的良師，傳香閣甏肉干飯同行業(yè)的益友。傳香閣甏肉干飯始終堅持“以誠信求生存，以創(chuàng)立求發(fā)展”。本著和諧共建，互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，打造風味特色小吃旗艦。
　　傳香閣甏肉干飯是一種傳統(tǒng)特色小吃。起源于元朝，隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方。當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味#8;。于是就逐步發(fā)展為今日的。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，不斷改進創(chuàng)立，傳香閣甏肉干飯又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。
　　在初期階段, 傳香閣甏肉干飯是家庭中的一道美食，到了明末清初開始進入商業(yè)化，一些小商人把制作好的分別放入兩個筐內(nèi)，用肩挑著，一邊是大米干飯，一是木炭爐子燉上甏肉，走街竄巷喊賣。到清朝中期就有固定位置經(jīng)營，有的就立起了字號，傳香閣甏肉干飯一直延續(xù)到二十世紀五十年代，后來因取締城市小資產(chǎn)。
　　隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，甏肉干飯不斷改進創(chuàng)立，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干飯仍然被極多數(shù)濟寧人所喜愛，甏肉干飯也在不斷發(fā)展壯大，后來將成為濟寧人氣點贊的小吃。