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炊小二臘鰱魚

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    長沙

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2019-06-29

  • 門店總數(shù)：

    233

  • 投資金額：10~20萬

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炊小二臘鰱魚加盟介紹
炊小二臘鰱魚加盟
　　2019年6月底，做臭豆腐起家的寧鄉(xiāng)人成應(yīng)龍在長沙郊區(qū)馬坡嶺找了個80多平米的門面，開了湖南本土“成師傅臘鰱魚”店。13個月時間里，“成師傅臘鰱魚”越做越火，接連開了13家店，生意爆棚。
　　2020年初，受疫情波及的“臘鰱魚”成應(yīng)龍在暫停營業(yè)期間并沒有閑著，他開始著手品牌升級與門店換新。在春天到來、長沙餐飲復(fù)蘇之際，將被別人搶注了“成師傅”商標的臘鰱魚門店改名升級成為自己的品牌——“炊小二臘鰱魚”。
　　改名后的“炊小二臘鰱魚”門店還是一樣的紅底白字門頭，裝修風格也是一如既往地接地氣。還未到飯點，便有附近的食客來占座。
　　好味道是餐廳的立足之本，每桌必點的招牌菜“臘鰱魚”除了上桌前的烹飪調(diào)味，還需經(jīng)歷長達3次制作，以及腌制、熏制。從池塘的活魚開始把關(guān)，每條魚的重量在1.5-2斤，撈出、宰殺、腌制晾曬，然后用米糠、木屑熏烤。整條臘鰱魚的熏制得當，煙熏味剛好，不會過于濃烈，不咸不柴。
　　臘鰱魚出品前，再用豆豉大蒜淋上大油，將大蒜和豆豉的香激發(fā)出來，給整道菜二次增色添味。細嫩的魚肉緊實入味，輕輕一撕就是整條魚肉，干香四溢?！耙粭l魚、三個人、九碗飯”便成了食客們的口頭禪，也成了門店的標語。
　　經(jīng)過了不斷努力的發(fā)展壯大，炊小二臘鰱魚目前已經(jīng)是一個具有實力的品牌了，其為消費者們提供的產(chǎn)品深受消費者的喜愛。因此炊小二臘鰱魚不僅成功吸引諸多消費者的目光，同時也吸引了中小創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，想要加盟炊小二臘鰱魚的創(chuàng)業(yè)者是越來越多。
炊小二臘鰱魚加盟優(yōu)勢
炊小二臘鰱魚加盟
　　產(chǎn)品優(yōu)勢
　　炊小二臘鰱魚不僅選材上等，調(diào)料以外。魚品包含國內(nèi)八大菜系精華所在，口味多樣滿足不同地域不同顧客的口味需求，同時加入核心料包配合中藥養(yǎng)生。
　　制作優(yōu)勢
　　門店烤魚制作輕油、無明火，統(tǒng)一制作模式，門店制作輕松搞定。無需專業(yè)廚師，炊小二臘鰱魚加盟商經(jīng)過培訓均可上崗。
　　速度優(yōu)勢
　　優(yōu)化魚品生產(chǎn)線，產(chǎn)品操作流水線可實現(xiàn)8-10分鐘出餐，比傳統(tǒng)烤魚提高3-4倍出餐時間，大大節(jié)約了客戶等餐時間，提高客戶滿意度、翻臺率。
　　操作簡單
　　魚品制作方便、噪音小。店面可大可小、加盟可多可少、經(jīng)營可外帶，是優(yōu)佳的加盟項目。炊小二臘鰱魚加盟店不僅魚品質(zhì)量高，還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，豐富魚品內(nèi)容，飲食更加健康。
　　服務(wù)優(yōu)勢
　　整店輸出，統(tǒng)一技術(shù)培訓、經(jīng)營管理培訓。并可終生享受免費技術(shù)升級、品種升級、管理升級、促銷升級，確保加盟店經(jīng)營成功。
炊小二臘鰱魚加盟條件
　　1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者，渴望獲得成功。
　　2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
　　3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“炊小二臘鰱魚”單店加盟的具體加盟計劃。
　　4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實地評估。
　　5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。
　　6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。
　　7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情，能夠有信心經(jīng)營好加盟店。
炊小二臘鰱魚加盟流程
　　項目咨詢：創(chuàng)業(yè)者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關(guān)內(nèi)容
　　項目考察：創(chuàng)業(yè)者到總部進行實地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認加盟意向
　　加盟申請：加盟意向明確后，填寫加盟申請書
　　資格審核：總部對加盟人提供的各項資料進行審核，以確認加盟人的加盟資格
　　簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂加盟合同
　　相關(guān)培訓：繳納相關(guān)費用后，進行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓，考核后發(fā)相關(guān)證書
　　開業(yè)籌備：結(jié)合培訓內(nèi)容，購置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開店
　　售后服務(wù)：建立創(chuàng)業(yè)者檔案，實施遠程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營狀況，制定經(jīng)營策略，解決經(jīng)營難題，免費技術(shù)升級。

炊小二臘鰱魚加盟動態(tài)

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炊小二臘鰱魚相關(guān)問答

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    2024-12-18 20:38:00 來自 江蘇省 49.66.12*

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    2024-12-13 07:50:29 來自 江蘇省 49.94.142*

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    2024-12-10 03:11:53 來自 貴州省安順市 61.243.36*

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    2024-12-09 09:11:19 來自 甘肅省 42.92.224*
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