萃茶，即Teacrema，歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù)而得到的富含湯花的茶湯。
應(yīng)用歐洲現(xiàn)代壓力萃取(Teapresso)技術(shù)、直接現(xiàn)泡所有茶葉，即刻即得具有完 美湯花的新鮮茶--萃茶(TeaCrema)，全面提升茗茶品質(zhì)與茶藝。
萃茶，即Teacrema，歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù)而得到的富含湯花的茶湯。
應(yīng)用歐洲現(xiàn)代壓力萃取(Teapresso)技術(shù)、直接現(xiàn)泡所有茶葉，即刻即得具有完 美湯花的新鮮茶--萃茶(TeaCrema)，全面提升茗茶品質(zhì)與茶藝。
特點(diǎn):壓力萃取
庫(kù)爾萃茶咖啡機(jī)的6到9個(gè)大氣壓的高壓萃取，從茶葉中提取出湯花。
湯花的產(chǎn)生是宋代斗茶操作過(guò)程反映在茶湯中的物理現(xiàn)象。人們利用茶湯的表面特性.用茶筅擊拂榮湯， 對(duì)茶湯表面做功， 促進(jìn)茶湯表面延展， 從而產(chǎn)生泡沫--湯花。宋代斗茶， 湯花以"潔白如乳"、"著盞無(wú)水痕者"為絕 佳。在競(jìng)比中，以"水痕先者為負(fù)， 耐久者為勝"。 這就是說(shuō)，由擊打茶湯所產(chǎn)生的泡沫既要凝于湯面聳于盞緣， 又要持續(xù)不退。泡沫破滅慢。不易見(jiàn)茶湯。這實(shí)際上是一個(gè)茶湯的起泡力和泡沫持續(xù)性問(wèn)題。
運(yùn)用歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù)，而制作出的"萃茶"，輕松解決了湯花的產(chǎn)生問(wèn)題。只需經(jīng)過(guò)庫(kù)爾萃茶咖啡機(jī)的萃取，即可以輕松提取出富含湯花的茶湯。 萃茶師誕生于廣西南寧，是南寧茶飲品行業(yè)中知名品牌之一，隨著近年來(lái)的不斷發(fā)展逐步走向全國(guó)，全門(mén)口店達(dá)到數(shù)百家，越來(lái)越深受各種消費(fèi)者的喜愛(ài)。
萃茶師提倡健康、品味、時(shí)尚的基礎(chǔ)上，結(jié)合中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化，將健康、養(yǎng)生觀念融入平常奶茶店的茶飲中，在塑造健康、品味、時(shí)尚形象的同時(shí)，更注重奶茶茶飲料的養(yǎng)生結(jié)果，迎合了各類(lèi)消費(fèi)人群的口味以及保健觀念。
萃茶師以其“清新、年輕、時(shí)尚、個(gè)性的好的品牌形象”深入年輕人的心，在萃茶師的消費(fèi)體驗(yàn)，就是那么愜意，就是那么舒適，就是一種享受，具備一種魔力，折射出品牌背后的魅力。
