在時(shí)代步伐不斷加快的今天,快餐品牌遍地開花,但是只有質(zhì)量與品位得以提高/增加才能被市場(chǎng)認(rèn)可。緣滋緣位城市快餐營(yíng)養(yǎng)健康的中式美食,品質(zhì)提高/增加,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)雅,備受歡迎,市場(chǎng)火熱。
緣滋緣位城市快餐項(xiàng)目介紹:
重慶緣位餐飲管理有限責(zé)任公司旗下緣滋緣位城市快餐----成立于2006年,以營(yíng)養(yǎng)美味的米飯快餐定位,主打美味、物美價(jià)廉、干凈、快速。七年中成功開設(shè)直營(yíng)店16家和25家加盟店。是一家起點(diǎn)高、已經(jīng)具有國(guó)際先進(jìn)水平的快餐eiPof8vu3ox,依托標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為前提,以技術(shù)創(chuàng)立研發(fā)能力為后盾,以打破固有思維的開拓創(chuàng)立思想為指導(dǎo),一步一個(gè)腳印的穩(wěn)步發(fā)展,為推動(dòng)快餐業(yè)走向更加燦爛輝煌的明天而努力。
緣滋緣位城市快餐建立了三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化的完成。實(shí)現(xiàn)無(wú)需廚師、烹飪標(biāo)準(zhǔn)化;制定餐廳各級(jí)管理、各項(xiàng)工序、各種操作的標(biāo)準(zhǔn)及崗位流程,將餐廳操作有序且量化,掌握了主要各種數(shù)據(jù)。我們已經(jīng)完全達(dá)到了西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化,我們的菜品有各種烹飪方法的風(fēng)味,原汁原味,營(yíng)養(yǎng)豐富。短短一年完成了從加工到配送的各個(gè)方面的標(biāo)準(zhǔn)化流程,各種手冊(cè)長(zhǎng)達(dá)40多篇,完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
2010年,緣滋緣位城市快餐成功開啟直營(yíng)店16家。公司總部聚集了一批飲食界的精英,他們精通餐飲業(yè)中西餐制作,可以達(dá)到爐火純青的造詣,可以開發(fā)各種菜系的餐點(diǎn),可以海納百川為我所用。他們開發(fā)的產(chǎn)品已經(jīng)超過任何一家快餐店的味道,集中華八大菜系之精華,并且具備不斷出新的能力。我們的菜品色、香、味、形、皿俱全,完全達(dá)到中餐酒樓的標(biāo)準(zhǔn),但他又是一個(gè)快餐的價(jià)格。米飯采用的方式,原盅蒸飯。
品質(zhì)是公司主要核心,緣滋緣位城市快餐采購(gòu)的要求極為苛刻,豬肉用里脊,燉雞用土老母雞,牛肉也只能用牛里脊,米飯用長(zhǎng)粒香米……速度是快餐的重點(diǎn),我們的出餐速度完全可以與漢堡店相比,自助點(diǎn)餐,由于我們菜單各方面的,三十秒內(nèi)讓顧客取餐。爭(zhēng)取盡早成為顧客喜歡的用餐場(chǎng)所和方式。目前我們的產(chǎn)品全靠過硬的質(zhì)量贏得口碑,沒做任何促銷,就可以達(dá)到百分之九十以上的回頭客率。中餐在國(guó)際上享有盛譽(yù),深受世界人民喜愛,中式快餐也將憑借中餐優(yōu)勢(shì)出口國(guó)內(nèi)外快餐市場(chǎng),中式快餐誰(shuí)主沉浮,數(shù)風(fēng)流人物,還看今朝。