重慶重慶外婆橋自助火鍋是一家集餐飲產業(yè)開發(fā)、餐飲文化傳播、食品產業(yè)開發(fā),集中餐、自助火鍋、西式自助餐及中式快餐于一體的多元化民營企業(yè)。
外婆橋自1996年創(chuàng)辦至今,豐富的文化底蘊使其獲得了迅速的發(fā)展,以宏揚重慶餐飲文化為已任,志于發(fā)展和傳播重慶餐飲文化,把重慶餐飲產業(yè)做大做強,出口。根據“植根傳統(tǒng)文化,傳播現代文明”的文化理念,提出了“宏揚文化、規(guī)模經營、服務大眾” 的經營宗旨,以“思想至先、質量至真、服務至誠、追求至美、做老店”的企業(yè)理念,在餐飲業(yè)界迅猛崛起壯大,獨樹一幟。
重慶外婆橋自助火鍋的經營宗旨是“宏揚文化、規(guī)模經營、服務大眾”,圍繞這一宗旨,在籌備策劃過程中,“外婆橋”力邀四川美院雕塑系劉威主任及彭娣、廖一百老師,有名詩人李鋼老師加盟;劉威主任精心制作了一組以時尚女性為代表的作品“逛街”,彭娣、廖一百藝術夫婦合作的反映重慶新舊風貌的大型浮雕“凝固的回憶”、超寫實作品“烤燒烤的人”,加上大量的藝術品都風趣的反映了巴渝文化的深厚內涵,而重慶外婆橋自助火鍋大門上“三杯不記主人誰;一壺可還真形我”的對聯則是李鋼本人風流人生,并對餐飲文化的真實寫照。
重慶外婆橋自助火鍋的經營宗旨是“宏揚文化、規(guī)模經營、服務大眾”,圍繞這一宗旨,在籌備策劃過程中,“外婆橋”力邀四川美院雕塑系劉威主任及彭娣、廖一百老師,有名詩人李鋼老師加盟;劉威主任精心制作了一組以時尚女性為代表的作品“逛街”,彭娣、廖一百藝術夫婦合作的反映重慶新舊風貌的大型浮雕“凝固的回憶”、超寫實作品“烤燒烤的人”,加上大量的藝術品都風趣的反映了巴渝文化的深厚內涵,而重慶外婆橋自助火鍋大門上“三杯不記主人誰;一壺可還真形我”的對聯則是李鋼本人風流人生,并對餐飲文化的真實寫照。