草橋清真牛肉鍋貼是南京草橋清真牛肉鍋貼餐飲管理總部旗下的小吃品牌，品牌創(chuàng)立于2002年，在近16年的品牌發(fā)展中，憑借其主打的牛肉鍋貼成功在小吃市場上立足，其為消費(fèi)者帶來的是兒時(shí)的小吃記憶，用記憶中的熟悉的牛肉鍋貼口感喚起消費(fèi)者的購買欲望。草橋清真牛肉鍋貼將16年的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)為創(chuàng)業(yè)者開店保駕護(hù)航。
草橋清真牛肉鍋貼皮"脆脆的"，牛肉味"蠻濃"，汁水"鮮美"，還有多系列美食供消費(fèi)者選擇，這就深受消費(fèi)者喜愛，不錯(cuò)市場的原因。對于國人來說，早餐還是吃面食實(shí)在，不僅美味，而且價(jià)格很實(shí)惠。所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都采用了傳統(tǒng)的制作工藝，讓食客吃出中華傳統(tǒng)面食的獨(dú)道口感。傳統(tǒng)工藝、新鮮食材再加上制造的自有工藝，三管齊下，讓產(chǎn)品更有實(shí)力攀升同行。
草橋清真牛肉鍋貼不僅僅要讓人們吃到美味的鍋貼，我們還希望這個(gè)項(xiàng)目，讓更多朋友實(shí)現(xiàn)自己的理想抱負(fù)，加盟草橋清真牛肉鍋貼，前景無限。草橋清真牛肉鍋貼以對傳統(tǒng)美食的傳承為己任，不斷挖掘、復(fù)原傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)美食的原始真面目，同時(shí)也給廣大食客奉上原汁原味的傳統(tǒng)美食。
草橋清真牛肉鍋貼扁食店開了好多年了，人家可是靠實(shí)力取勝。首推牛肉鍋貼，南京較好吃的鍋貼，非他莫屬。澆上熱菜籽油，鋪滿鍋底，整個(gè)鍋貼浸入油中，看起來超級滿足。較后將油倒走，傾瀉而下的熱油；這期間的火候也十分重要，才能烹飪出較佳的口感。導(dǎo)演陳曉卿導(dǎo)演來了很多次實(shí)景取材，拍攝了很多鍋貼，沒想到播放的時(shí)候，草橋鍋貼異常不錯(cuò)，也帶火了南京城內(nèi)很多的鍋貼。
