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川老麻辣燙

加盟行業(yè)：

餐飲 > 麻辣燙
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2015-03-11
門店總數(shù)：

30
投資金額：20~50萬

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加盟優(yōu)勢
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加盟費

川老麻辣燙加盟介紹

　　吸引著各位夜貓的除了城市熱鬧的夜晚還有不可或缺的美味，川老麻辣燙是很多人都愛吃的美食，將所選食材按照時間分別加入，煮成一碗熱氣騰騰又鮮香麻辣的美味，是很多人心中屬于夜宵的美食。今天要介紹的川老川老麻辣燙就是這樣一個生意紅火的川老麻辣燙連鎖餐飲品牌，川老川老麻辣燙遵循食材新鮮度，將一門川老麻辣燙技術(shù)運用的純熟。

　　川老川老麻辣燙隸屬于川老餐飲服務管理有限公司，是成都這座重要交通樞紐的飲食文化代表之一。川老麻辣燙從串串發(fā)展而來，相比較與串串川老麻辣燙更加有大燉鍋一鍋煮的熱鬧味道。川老川老麻辣燙是川老餐飲服務管理有限公司在前幾年推出的一款重要餐飲品牌，已經(jīng)推出就在餐飲市場上占據(jù)了很重的分量，掀起一股川老麻辣燙熱潮，是如今很多人們的夜宵心頭好。

　　關(guān)于串串香和川老麻辣燙，其實好多人都搞不醒活，根據(jù)小時候的回憶，川老麻辣燙應該分兩種，一種是街邊的串串香店，當時有的串串香不叫串串香，叫川老麻辣燙;一種是小學門口，賣一角一串的川老麻辣燙，老板拿一口大鍋燙菜，燙好后用香油蒜泥刷料，川老川老麻辣燙就是這么演變而來的。其實用通俗點的說法來解釋兩者之間的區(qū)別，可能就在于川老麻辣燙是選好菜數(shù)完簽簽后老板煮好了端上來，而串串香則是個人拿菜煮好之后老板再數(shù)簽簽。

　　川老川老麻辣燙起源于長江之濱，是船工和纖夫所創(chuàng);而串串香則是起源于四川眉山，其實兩者雖有不同，但卻是同出一源，一脈相承。川老川老麻辣燙不同于串串香，串串香的美味很大一部分原因是來自鍋底的調(diào)配，而川老麻辣燙則更注重用蘸碟進行調(diào)味。　　　

川老麻辣燙加盟優(yōu)勢

　　川老川老麻辣燙的鍋底可以選，感覺更偏向于串串香，但裝修和體驗都很老成都風，接地氣。選材也更加成都風，坨坨牛肉這些很扎實。創(chuàng)造有傳統(tǒng)的一家川老麻辣燙，鍋底很濃郁，煮各種牛肉太巴適了。

　　川老麻辣燙先麻后辣，營養(yǎng)健康，獨特的發(fā)明“麻前辣后兩碗湯，營養(yǎng)世界億萬人”，主打營養(yǎng)概念，創(chuàng)造川老麻辣燙的外在形式，用兩碗湯的概念，闡述的“營養(yǎng)”理念，為人們提供健康的川老麻辣燙。要做到這些，選料要認真。它要求對原料進行嚴格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要確保質(zhì)量，又要注意節(jié)約。

　　川老麻辣燙口味刺激，群眾喜歡，先麻后辣的層次感讓舌尖充分體驗味蕾賜予它的舞蹈體驗。不但如此，不管做什么事，都講究一個“真”字，川老麻辣燙之所以能傳承至今就是因為它的食材新鮮，用料講究，這是很多人都會非常在意的事情。食材的“真”與否體現(xiàn)了這家品牌對食客是否真誠，做人做生意都講求一個“真”字是川老麻辣燙世代沿襲的重要原因。

　　另外川老麻辣燙采用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津，非一般的麻辣燙，是川老麻辣燙更加綠色、養(yǎng)生、營養(yǎng)的麻辣燙。

　　川老麻辣燙精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機食材，控制食材的沸煮時間，確保食物營養(yǎng)物質(zhì)的攝取狀態(tài)及美妙口感，還原食物新鮮色澤。從經(jīng)營理念、口感種類、品質(zhì)價格等等方面都具有了競爭力，讓創(chuàng)業(yè)者更信賴。

　　川老麻辣燙操作技能簡單，店鋪人員構(gòu)成精簡，便于管理。而且加盟之后總部還會提供多種支持，讓人們創(chuàng)業(yè)更加簡單。這個品牌不僅僅是美食系列多樣，而且價格親民，所以在未來市場上的發(fā)展前景也是很不錯的，對于廣大加盟者而言，是一個不容錯過的好項目。

川老麻辣燙加盟條件

　　1、申請人需具備啟動資金。

　　2、場地要求：非自有店面之加盟主承租期至少2年以上。店面越寬越好，如果店鋪的橫幅窄而長度很深的話，其價值就大受影響。

　　3、需按照川老麻辣燙總部給出的圖紙進行統(tǒng)一設(shè)計。

　　4、在為加盟店配置設(shè)備時，如果沒有的專用設(shè)備可以申請川老麻辣燙公司代為采購。

　　5、要能提供合法身份證件，并年滿19周歲以上。較好的資金信用。

　　5、加盟客戶必須認同川老麻辣燙公司文化理念，需要同總部共創(chuàng)雙贏。

　　6、保持較好的心態(tài)，能夠平淡對待盈虧。

　　8、不得有拖欠款項等不良信譽問題。

川老麻辣燙加盟流程

　　1、合作咨詢

　　加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取有關(guān)資料。

　　2、實地考察了解

　　加盟川老麻辣燙前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。

　　3、加盟申請

　　加盟商根據(jù)實際情況詳細填寫加盟申請表，以便于公司更好的為您服務。

　　4、簽約

　　加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應的加盟費用后，總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。

　　5、店面選址

　　加盟總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進行合理的分析，找尋合適的店面。

　　6、門店裝修

　　加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進行驗收。

　　7、培訓

　　培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態(tài)，快速收效。

　　8、開業(yè)準備

　　川老麻辣燙公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業(yè)。

　　9、正式開業(yè)

　　按照既定流程，舉行開業(yè)儀式，加盟店正式開業(yè)。

川老麻辣燙加盟動態(tài)

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