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陳記順德火焰醉鵝

加盟費(fèi)用5~10萬(wàn)
加盟區(qū)域全國(guó)
行業(yè)分類(lèi)餐飲地方特色菜
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
公司名稱(chēng)北京陳記順德火焰醉鵝火鍋店
成立時(shí)間2012-08-11
門(mén)店數(shù)100
公司地址北京市朝陽(yáng)區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

陳記順德火焰醉鵝加盟費(fèi)用

加盟城市	一線(xiàn)城市	二線(xiàn)城市	三線(xiàn)城市
店鋪面積	49㎡	49㎡	49㎡
裝修費(fèi)	3.92萬(wàn)元	3.43萬(wàn)元	3.04萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)	4.7萬(wàn)元	3.2萬(wàn)元	2.5萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	5.2萬(wàn)元	4.0萬(wàn)元	3.7萬(wàn)元
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)	2.0萬(wàn)元	0.7萬(wàn)元	0.4萬(wàn)元
門(mén)店租金	8243.3元/月	5798.4元/月	3880.8元/月
人員工資	9600元/月/3人	8400元/月/3人	7200元/月/3人
水電雜費(fèi)	430元	330元	230萬(wàn)元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	6.5萬(wàn)元	7.0萬(wàn)元	4.8萬(wàn)元
陳記順德火焰醉鵝加盟總費(fèi)用	24.1萬(wàn)元	19.8萬(wàn)元	15.6萬(wàn)元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上為陳記順德火焰醉鵝加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開(kāi)店成本

陳記順德火焰醉鵝加盟介紹

陳記順德火焰醉鵝加盟

　　火焰醉鵝從火焰魚(yú)延生而來(lái)，做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)廚藝要求頗高。之所以叫做火焰醉鵝是因?yàn)樵谂胫频倪^(guò)程中，會(huì)將一整瓶米酒倒入鍋中，再點(diǎn)燃冒出很大的火焰，十分壯觀(guān)。同時(shí)，由于其做菜過(guò)程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。陳記順德火焰醉鵝的食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般。陳記順德火焰醉鵝是一道非常美味的營(yíng)養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的關(guān)鍵就在于它的醬料，這是每個(gè)師傅的獨(dú)門(mén)自有工藝。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。此外，在餐桌上現(xiàn)做現(xiàn)吃，全透明的烹飪過(guò)程體驗(yàn)感十足，讓顧客充滿(mǎn)期待感的同時(shí)也賺足了信任。

　　陳記順德火焰醉鵝的味道也是廣受好評(píng)的。酒香與鵝的味道融為一體，香味撲鼻，讓人很開(kāi)胃！比較喜歡那香濃的醬汁，醉鵝沾上醬汁后拌飯味道獨(dú)特。吃著吃著我還是有疑問(wèn)，要使鵝有酒香，為什么要下一整瓶米酒呢？如果我們當(dāng)中的揸車(chē)人吃了醉鵝會(huì)變成酒駕嗎？老板不厭其煩地回答我的問(wèn)題：“你們合格吃，這道菜之所以要下一瓶酒就是要把足夠的酒香逼入鵝肉，只留住酒的香味，完全沒(méi)有酒精。”在燃燒的時(shí)候，酒精已經(jīng)蒸發(fā)了。

　　因?yàn)轾Z肉比較韌，不好咀嚼，所以在制作的過(guò)程中盡量的讓燒制的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，這樣吃起來(lái)口感才會(huì)更好。陳記順德火焰醉鵝制作地道，味道獨(dú)特，而且分量特別足。當(dāng)然如果僅僅是吃鵝的話(huà)，未免會(huì)顯得有點(diǎn)單調(diào)。所以，在食用完鵝之后，還可以在鍋中加入火鍋的湯，涮菜吃。種類(lèi)也相當(dāng)?shù)呢S富，另外還有主食也有很多選擇。其中三河米餃?zhǔn)嵌际乾F(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的，味道也相當(dāng)?shù)恼谂丁?/span>

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同類(lèi)品牌加盟費(fèi)用詳情

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn)，如知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專(zhuān)利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺(tái)同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專(zhuān)用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷(xiāo)商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。