誠信經(jīng)營,以人為本。楚王宮公司得到了廣大消費(fèi)者的好評。公司相繼被授予:飲食行業(yè)協(xié)會會員單位,烹飪協(xié)會團(tuán)體會員。中華全國工商業(yè)聯(lián)合會公會會員,市場優(yōu)選知名品牌,消費(fèi)者委員會合格消費(fèi)品牌。因?yàn)槲覀儾捎玫氖窃锪希瑳]有任何添加劑,芳香劑,所以為了提高/增加蛋糕濃郁的口感和自然的芳香,我們對于乳酪,乳脂奶油的比例會比通常外面的起司蛋糕要多增加1成。同時(shí)我們也毫不夸張的可以告訴你我們在做起司蛋糕時(shí)不添加一滴水,我們?nèi)坎捎玫牡聡r牛乳。這樣的用料怎會讓你收到這個(gè)蛋糕時(shí)失望呢?
更復(fù)雜工藝的蒸烤法現(xiàn)烘蛋糕。我們對于美味總有更多的耐心。采用需更多時(shí)間烤制,對火候工序更多講究的“蒸烤法”來出品這款美味。鐵盤不再是直接在烤箱中高溫直烤,而是用隔水的工藝低溫精烤,45分鐘才能出爐。如此繁雜的手工制烤使得我們的起司蛋糕口感上不但松軟,而且也更濕潤溫和。
堅(jiān)持現(xiàn)烘現(xiàn)售,蛋糕是有生命的!楚王宮一向認(rèn)為蛋糕是有生命的!他的黃金一刻就是在剛出爐的那刻起的一小時(shí)之內(nèi)。此時(shí)的起司蛋糕,比起外面絕大多數(shù)“冷冰冰的起司蛋糕”更多了一份溫暖,而正是這個(gè)剛出爐的溫度提升出蛋糕本身的芝士芬芳。剛剛烤出來的起司蛋糕,渾身上下透著金光。蛋糕酥軟而有彈性。內(nèi)里溫潤綿密。咬上一口,松軟幼滑的蛋糕體包裹住感覺剛剛好的芝士味道,不會很甜,也不會太膩,清新又不失乳酪芳香的口感讓你在那一刻知道什么叫做“幸福感”!