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春江花月章魚燒

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

  • 經(jīng)營模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2002-06-06

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：5~10萬

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春江花月章魚燒加盟介紹
春江花月章魚燒加盟
“章魚小丸子”原名“章魚燒”，誕生于日本。傳入臺(tái)灣后經(jīng)過不斷的改良，口味越 發(fā)為國人喜愛，至今已流行于臺(tái)灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。2002年年末我公司從臺(tái)灣引進(jìn)該系列產(chǎn)品以來，一直從事該項(xiàng)產(chǎn)品的原料生產(chǎn)和銷售工作，是為 數(shù)不多的取得QS生產(chǎn)許可證的章魚小丸子原料生產(chǎn)專業(yè)企業(yè)。  
不是哪家的“章魚小丸子”都能被稱為“真脆皮章魚小丸子”！真 正美味的章魚小丸子具有外皮焦脆、內(nèi)皮鮮嫩、醬汁可口、章魚鮮美有嚼勁的特點(diǎn)。然而要做到這幾點(diǎn)絕非是找些所謂章魚燒粉加雞蛋再涂抹些海鮮醬之類的醬汁這 么簡單，其核心的原料需從臺(tái)灣進(jìn)口，原料加工工藝也十分講究，一般經(jīng)營者難以取得或者仿制，其特殊的配料和調(diào)漿過程也是他人所難以吃透。因此，“春江花月章魚小丸子”口感酥脆柔和，制丸時(shí)鮮香濃郁(非香精)，做出來的丸子色澤自然油亮，呈焦紅間金黃色，延緩衰老化性能優(yōu)異，冷卻后不塌縮，無不良口感，品質(zhì)媲美有名的章魚燒。仿 制產(chǎn)品一般使用各類面粉加膨化劑制成，丸子發(fā)白發(fā)黃，亞淡無光感，吃起來一口面糊味，伴有粘牙感，有的甚至有氨水味。延緩衰老化（還油）性也很差，放上一會(huì)兒 便塌陷收縮，此時(shí)食之更難以下咽。為了吸引顧客熱衷于添加各種餡料，但其根本的口感口味指標(biāo)卻實(shí)難讓人恭維。其實(shí)做章魚小丸子的絕配的餡料是紅章魚 足，肉嫩汁多味鮮美而且價(jià)格適中，這也是其在章魚燒剛誕生時(shí)和牛肉、扇貝等食材的競爭中取勝的原因。
春江花月章魚燒加盟優(yōu)勢
春江花月章魚燒加盟
經(jīng)過多年的積累，“春江花月”的“快|時(shí)尚”輕餐飲系列產(chǎn)品已在全國諸多城市中 打出了名氣，單店（多產(chǎn)品復(fù)合店）日銷售達(dá)300余份，創(chuàng)下單日銷售很高記錄3312份，創(chuàng)下單日很高營業(yè)額27393元的紀(jì)錄。而在2015年10月， 春江花月的高端自營品牌“AJIKOU|味洽”第1家店就創(chuàng)下了章魚燒單品單月營業(yè)額超過20萬元的行業(yè)記錄！其制作時(shí)所釋放的特殊的香味便吸引了大量的 人群，加上日式風(fēng)格的配料，精巧的販賣包裝使得賣相就已十分誘人。而真正外酥里嫩，包裹著章魚的鮮美和椰菜的爽脆又蘸上了制造的蘸醬和沙拉的丸子上還有一 層來自臺(tái)灣的木魚花片，更是鮮香十足，味道鮮美、豐富卻又層次分明決不混亂和沖突。成了都市青年人、學(xué)生及兒童較受歡迎的美食，也使得各地要求合作的客戶 絡(luò)繹不斷！ 
春江花月章魚燒加盟條件
春江花月章魚燒加盟流程

春江花月章魚燒加盟動(dòng)態(tài)

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  • 這個(gè)項(xiàng)目很好，我很想了解。

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    2024-12-19 04:29:23 來自 中國 39.169.185*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;5W-10W。

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    2024-12-17 21:17:05 來自 浙江省湖州市 60.12.118*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;15萬到20萬。

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    2024-12-13 18:37:37 來自 江蘇省 49.86.128*

  • 發(fā)我資料就好

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    2024-12-10 16:09:55 來自 河南省 42.236.150*

  • 本人現(xiàn)在就開起公司嘞，手上有客源，聽說你們公司總部很給力，所以想加盟你們。

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    2024-12-06 23:14:04 來自 甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣深溝鄉(xiāng) 42.90.156*
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