川神棒棒雞美食創(chuàng)業(yè)項目剖析

民以食為天，吃飯是每日必行之事，無論是東方、西方，餐飲都是基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)。只要有人吃飯，就有利可圖。2010年全國餐飲營業(yè)額達到2萬億元人民幣;而鹵味熟食因為美味價優(yōu)，購買方便等優(yōu)勢，在近些年也表現(xiàn)出飆升態(tài)勢，行業(yè)的銷售額大概占餐飲行業(yè)的3―5%，相當(dāng)于600億至1000億。肥碩的市場，巨大的機會，難以抵擋。14億人天天要吃飯，就天天有好生意。

民以食為天，飲食學(xué)問博大精深，隨著社會的進步，餐飲也如同一門“競技運動”，得時刻求新求變，只要這樣才能永遠立于“食界”，成為智者。招商加盟項目的鹵味技藝歷史悠久，文化飄香，但為了更高的追求，川神棒棒雞招商加盟品牌對鹵味熟食進行了創(chuàng)立改革，將美食與現(xiàn)代飲食習(xí)慣很好結(jié)合，給消費者全新的感覺。這種變化勢必將在市場上刮起一股12級財富旋風(fēng)，川神棒棒雞招商加盟品牌從眾多品牌中脫穎而出，為經(jīng)營者提供較新、比較快捷、安全的致富通道。

川鹵久負盛名、聞名于世。從古到今，無論官宦布衣、百姓、青壯童叟，均都百食不厭。川神棒棒雞招商加盟傳承，世代流傳的老鹵已有百年之久，匯集了天地之精華，制作的美味香飄四方，讓人終生難忘。

除此之外，川神棒棒雞招商加盟項目的菜品豐富，攬盡川鹵涼菜之精華，除了擁有“嫩、筋、艷、麻、辣、鮮、香、甘、苦”九大特點的明星鹵菜品――棒棒雞以外，其他有名鹵味熟食應(yīng)有盡有，像川神肺片、川味節(jié)節(jié)香、脆爽耳片、香辣雞翅、麻香兔丁、醇香兔丁、無骨鳳爪、藤椒雞、白玉藕片、青絲海帶、勁道腐竹、泡椒豆干等，每個都風(fēng)味獨特，香氣誘人，回味無窮。川神棒棒雞招商加盟品牌薈萃經(jīng)典川鹵名菜，給所有消費者奉獻獨特，豐富的美味，讓消費者盡情享受。如此包羅萬象的美食小店，一定會成為消費者心中的單獨，您值得擁有。

鮮香四溢原汁雞湯+ 制造鮮辣紅油香料=鮮明市場特色、川神棒棒雞創(chuàng)立吃法口感顛覆市場

食，對于現(xiàn)代人來說，已經(jīng)不再是簡單填飽肚子。吃得痛快、吃得過癮、吃得新鮮、吃得心曠神怡，這才是當(dāng)下消費者內(nèi)心的真實需求。傳統(tǒng)的鹵菜做熟之后就拿到市場售賣，消費者買來之后，要么直接食用，要么還得自己放些鹽醋辣椒，稍微粗加工一下。為什么鹵味熟食不能再精致一些，口感和味道不能再考究一些呢?

要想解決這種問題，我們必須對傳統(tǒng)的這種“半成品”進行升級。于是，“川神”棒棒雞在完成了將食物鹵煮熟的優(yōu)先步之后，還開創(chuàng)性地對鹵味熟食進行二次調(diào)味，用鮮香四溢的原汁雞湯與制造鮮辣紅油香料一同激發(fā)出食物很強的魅力，使味道和口感達到少有的一個境界。川神棒棒雞招商加盟品牌創(chuàng)立鹵味一經(jīng)上市，其鮮明的賣點和奇妙的味道對消費者產(chǎn)生巨大的誘惑力，市場銷量極為不錯。

飲食界有個說法：“吃肉不如喝湯”。其意為肉湯比肉更有營養(yǎng)價值，而傳統(tǒng)的鹵味恰恰違背了這個原則，沒有將肉與湯結(jié)合起來，從而讓食物的營養(yǎng)價值大打折扣。川神棒棒雞招商加盟品牌尊崇健康膳食之道，將做好的鹵味熟食與濃縮了食物精華的雞湯相結(jié)合，這樣鹵煮后發(fā)干、發(fā)柴的肉質(zhì)，由于有了高湯的滋潤，因此，重獲水分，在保留了鹵味的醇香之后又帶有雞湯的鮮香，兩種味道的很好結(jié)合，讓食客難以自拔，吃了一口還想吃第二口;另外，雞湯的融入使得川神棒棒雞招商加盟項目的汁水飽滿，肉嫩且細致，給人一種超享受的口感。從營養(yǎng)學(xué)來說，肉與湯雙壁合并，更加養(yǎng)生，對人體具有多種保健結(jié)果。這般更好吃、更有味、更加健康的鹵味，誰能不愛?誰能不大快朵頤?!

現(xiàn)在人們舌頭越來越挑剔，好吃才是王道，那種以量取勝的笨辦法對現(xiàn)代人越來越?jīng)]有吸引力。川神棒棒雞招商加盟品牌傳承古法，又積極創(chuàng)立，在利用濃香雞湯入味的同時，又自主研發(fā)制造鮮辣紅油香料，讓味道更加誘人，更加不可阻擋?！按ㄉ瘛卑舭綦u經(jīng)過這樣的改變令鹵菜無論是味覺，還是口感，視覺都大大超越了目前的其他產(chǎn)品，在市場形成一股強勁的美食新旋風(fēng)。

調(diào)料，噴香宜人:川神棒棒雞招商加盟品牌傳承百年老鹵，味道自然香濃無比。涼拌鹵味的秘料包括23種調(diào)味品和中草藥，因此，使得食物散發(fā)出誘人香味，食之爽快，久品不厭;而且，具有提神補氣、滋陰補陽、強身健體、降低血脂等健康作用，適合男女老少，各種人群食用。

制造紅油，香濃不膩:川神棒棒雞招商加盟品牌的制造紅油是其制勝市場的又一大法寶。整個制作工藝多達十六道，絕非普通油潑辣椒可以比擬。川神制造紅油采用純正菜籽油，健康養(yǎng)生，280℃的高溫讓菜籽油斷生去膩，然后，冷卻到一定溫度，分多次澆入混合了十幾種香料的川蜀特產(chǎn)辣椒粉中，因此，不僅香味四溢，而且色澤紅潤油亮。

制造紅油涼拌后的鹵味，色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，油而不膩。如此美味，有誰能抵擋其誘惑?!這么多的新體驗，又有誰能夠不為所動?!不一樣的川味棒棒雞，讓帶給您不一樣的財富新體驗。

招商加盟品牌、24小時味蕾盛宴、無時無地嫩滑飄香口感、即開即食快捷方便引路食尚

隨著社會的不斷發(fā)展，人們生活節(jié)奏的逐漸加快，便捷衛(wèi)生的飲食得到越來越多人青睞，這種新的消費需求對傳統(tǒng)的鹵制品行業(yè)提出了新的要求?！按ㄉ瘛表憫?yīng)市場呼聲，在食用方式上大膽創(chuàng)立，將鹵味熟食進行深加工――去骨切片然后澆秘汁涼拌，制成即開即食的美食，享用不再受限，既可以作為快餐，也可以作為零食，打包回家更是方便自在。經(jīng)過這樣的產(chǎn)品提升，川神為經(jīng)營者帶來了更多的消費者和消費機會，從而讓店面生意源源不斷，不錯至極。