川神棒棒雞乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食過(guò)程中使用到制造木棒而得名。在數(shù)百年前，川蜀人以土雞為食材，其肉質(zhì)、骨骼較硬，在鹵煮之前經(jīng)過(guò)棒擊會(huì)令肉質(zhì)松散，味道容易進(jìn)入；此外，食用時(shí)，雞肉被切成片，為了提高/增加每片雞肉均勻，在宰切時(shí)，一人扶雞持刀一人舉棒敲擊刀背，富有節(jié)奏的聲音讓人垂涎欲滴。

川神食品有限公司創(chuàng)始人祖上為宮廷御廚，拿手的“棒棒雞” （又稱御棒鳳條）得到皇親的喜愛，并獲得御筆題字——絲絲入味，千轉(zhuǎn)百回。到了今天，川神創(chuàng)始人潛心鉆研祖先流傳秘籍，制作出膾炙人口、鮮香雙絕的智選佳肴，贏得廣大消費(fèi)者青睞。公司創(chuàng)立不斷，開發(fā)出多種新菜品，形成百花齊放的美好景象，成為鹵味熟食界的一朵奇葩。

川神食品有限公司是一家以科研、生產(chǎn)、加工為一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)，公司為了弘揚(yáng)巴蜀美食文化，將傳承百年的原生態(tài)風(fēng)味佳肴——棒棒雞推向市場(chǎng)，同時(shí)開發(fā)出涼拌菜、鹵菜等多個(gè)系列，產(chǎn)品以“歷史悠久、工藝奇特、營(yíng)養(yǎng)充足、味美肉香”而享譽(yù)全國(guó)。公司致力于打造品牌，采取連鎖經(jīng)營(yíng)的模式來(lái)為品牌打通發(fā)展的快車道，同時(shí)為社會(huì)大眾帶來(lái)加盟機(jī)遇。

微檔吸引八方財(cái)富
一般有2萬(wàn)元以動(dòng)資金的加盟人，可以在鬧市、學(xué)校、菜市、大型小區(qū)等地點(diǎn)選擇5—10平方米的做川神棒棒雞微檔經(jīng)營(yíng)。統(tǒng)一的標(biāo)志，統(tǒng)一的裝潢，給予消費(fèi)者干凈、有檔次、親切的合格視覺(jué)感受，配上獨(dú)特美味，必能讓每一個(gè)路過(guò)的人食指大動(dòng)，大快朵頤！

無(wú)店流動(dòng)巧取豪奪
對(duì)于只有2萬(wàn)元以下預(yù)算的加盟人，公司建議采用流動(dòng)販賣的形式贏利。一臺(tái)川神致富快車游動(dòng)四方，哪里熱鬧去哪里，無(wú)需支付昂貴的店面租金，也可賺取不菲財(cái)富。加盟商也可掌握川神棒棒雞各種產(chǎn)品的制作手藝，是小本創(chuàng)業(yè)人士的不二選擇。

無(wú)油保衛(wèi)生
川神棒棒雞不同于餐飲生意，無(wú)廚房，自然無(wú)油，所有的食物均為提前做好，干凈衛(wèi)生。小店、微檔抑或移動(dòng)售賣車都以整潔美觀的形象示人，加上生動(dòng)又富有視覺(jué)沖擊力的設(shè)計(jì)，讓顧客遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就被吸引，情不自禁前來(lái)光臨。

無(wú)廚師保品質(zhì)
川神棒棒雞免費(fèi)傳授技術(shù)，包教包會(huì)，所以經(jīng)營(yíng)者自己就是美食大師，無(wú)需聘請(qǐng)廚師，照樣可以制作出令人食之不停的佳肴來(lái)。在銷售時(shí)，經(jīng)營(yíng)者可以自己負(fù)責(zé)，也可以雇傭一兩名服務(wù)員，人力成本大大低于廚師標(biāo)準(zhǔn)。

無(wú)餐廳保效率
川神棒棒雞為外賣形式，不設(shè)餐廳，消費(fèi)者點(diǎn)餐就是消費(fèi)，不占用時(shí)間，不占有地方，快速。一位顧客在店內(nèi)逗留的時(shí)間平均在一分鐘左右，相同時(shí)間內(nèi)川神的顧客更多，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也更多。

無(wú)淡季保實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
川神棒棒雞菜品豐富，既可以作為正餐，也可以作為開胃小菜，也可以充當(dāng)休閑食品，所以，無(wú)論是三餐時(shí)間，還是時(shí)間，都會(huì)有源源不斷的顧客光臨。

1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。

3、接受總部的督導(dǎo)培訓(xùn)，遵守總部的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范，具有合格的為顧客提供服務(wù)的意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)的品牌聲譽(yù)。

4、認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)，愿與總部攜手，共同開拓市場(chǎng)。