重慶美娃魚(yú)頭火鍋堅(jiān)持原味，堅(jiān)持選用川渝本土上等原料，所用的核心原料都來(lái)自川渝兩地。重慶美娃魚(yú)頭火鍋堅(jiān)持原汁原味，堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法，本色本味，堅(jiān)持純手工操作，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化，讓每一鍋都安心，讓每一口都舒心，讓你每一次都有體驗(yàn)!
成都重慶酒店管理總部技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長(zhǎng)的川渝人，并且長(zhǎng)期從事川味研究與開(kāi)發(fā)，每年光用于火鍋底料與菌湯的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬(wàn)，與全國(guó)精湛的火鍋企業(yè)與火鍋大師長(zhǎng)期進(jìn)行交流與合作，使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長(zhǎng)與進(jìn)步!重慶美娃魚(yú)頭火鍋的口味麻，辣，鮮，香；配以廚師藥材，飯后不會(huì)出現(xiàn)上火，嗓子不適，燒心，反胃等火鍋飯后常見(jiàn)不良現(xiàn)象。
重慶美娃魚(yú)頭火鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來(lái)的”經(jīng)營(yíng)理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時(shí)至今日，我們憑借自身專(zhuān)屬的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國(guó)各大地區(qū)有加盟商百余家。
重慶美娃魚(yú)頭火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進(jìn)容器內(nèi)，這樣的沒(méi)有添加劑慢慢煨制的過(guò)程完好的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。每天排隊(duì)吃火鍋，只為美蛙和魚(yú)頭，讓火鍋不再寂寞!吃貨們終于不再糾結(jié)。一動(dòng)一靜，盡享一陰一陽(yáng)之道。
重慶美娃魚(yú)頭火鍋鮮明的特色，長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。堅(jiān)持用自己的特長(zhǎng)，用熱情的服務(wù)客戶(hù)，在良性發(fā)展之中完善企業(yè)自身難以突破的產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，共享國(guó)際加盟連鎖體系。
