成華糧食豬黑豬一期年屠宰加工100萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目，占地338畝，擁有3萬(wàn)多平方米廠房已竣工、引進(jìn)進(jìn)口生豬屠宰加工設(shè)備及生產(chǎn)線已安裝完畢并于2013年5月底投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。采用出色工藝，大力開(kāi)發(fā)生物發(fā)酵配合飼料，以降低飼料成本，改善豬肉品質(zhì)，計(jì)劃在2016年前生物配合料年產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸。
成華糧食豬黑豬在搭建銷(xiāo)售終端平臺(tái)方面：從2012年開(kāi)始在?？陂_(kāi)設(shè)了具有一定規(guī)模的“海南成華糧食豬生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品”超市、社區(qū)超市及成華糧食豬生態(tài)黑豬專(zhuān)賣(mài)店、在家樂(lè)福、萬(wàn)家等各大型商超也同時(shí)設(shè)立了“成華糧食豬黑豬”銷(xiāo)售專(zhuān)柜。
成華糧食豬黑豬在市場(chǎng)反映合格，銷(xiāo)售前景樂(lè)觀。在未來(lái)1-2年，成華糧食豬黑豬將在省內(nèi)建設(shè)10家大型超市旗艦店、200家社區(qū)超市及豬肉專(zhuān)柜，銷(xiāo)售體系將覆蓋整個(gè)海南省。成華糧食豬黑豬不僅僅立足于海南，還積極開(kāi)拓上海、深圳、北京、天津、廣州等大中型城市市場(chǎng)，建立專(zhuān)業(yè)性的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品超市，利用具有海南特色的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌銷(xiāo)售平臺(tái)，整合海南及國(guó)內(nèi)外等知名的品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源和品牌。
經(jīng)過(guò)成華糧食豬黑豬的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的不懈努力，已同上海、深圳等地政府及農(nóng)業(yè)終端銷(xiāo)售團(tuán)體簽訂了戰(zhàn)略框架協(xié)議，上海世紀(jì)華聯(lián)連鎖超市380家商超買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)并落實(shí)在兩地建設(shè)多達(dá)800家生態(tài)農(nóng)超及1200家自營(yíng)超市的計(jì)劃。
數(shù)據(jù)顯示，從人均豬肉消費(fèi)的相對(duì)量的國(guó)際對(duì)比來(lái)看，我國(guó)當(dāng)前的水平雖位于前列，但與世界相比并非沒(méi)有空間。我國(guó)2012年人均豬肉消費(fèi)量38.7kg(USDA)，相當(dāng)于2009年奧地利和香港的59%，德國(guó)的71%，臺(tái)灣的93%。由于發(fā)達(dá)人均豬肉消費(fèi)量近年來(lái)已經(jīng)從高位有所下滑，而同這些豬肉高消費(fèi)的歷史數(shù)據(jù)相比，我國(guó)豬肉消費(fèi)顯示出更大的提升空間。當(dāng)然，由于消費(fèi)習(xí)慣以及體質(zhì)差異較大，我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量未必能達(dá)到發(fā)達(dá)的水平，但起碼可以看出我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量還有著巨大的提升空間。
