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陳記水煎包

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    山東

  • 經(jīng)營模式：

    自由連鎖

  • 成立時間：

    2006-10-06

  • 門店總數(shù)：

    1

  • 投資金額：10~20萬

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陳記水煎包加盟介紹
陳記水煎包加盟
山東水煎包的做法是什么樣的?水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美好，其食者贊不絕口，名揚四方。大凡各路商賈官吏文人墨客，莫不坐車乘船來此一品水煎包之美味。
三鮮水煎包
原料：
面團：中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙、溫水(不燙手)190ml-200ml、糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙;
餡料：牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉、紅燒肉湯汁;
其它輔料：熟芝麻、蔥花、橄欖油。
另注：1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml。
做法：
1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙放入中號樂扣3P色拉盆里，混合均勻;
2： 糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙混合均勻，加入溫水(不燙手)180ml-200ml，混合均勻，靜置10-15分鐘;
3、一邊用筷子攪拌料1，一邊加入料2，直到看不見面粉以后，揉成較為光滑的面團;
4、盆沿抹上稍許水，粘蓋上保鮮膜，放置在溫暖濕潤的地方，等到面團發(fā)至原來的兩倍大;
5、牛肉碎(30%肥)里加入適量口菇碎、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉放入小號樂扣3P色拉盆里，一邊攪拌一邊加入紅燒肉湯汁，同方向攪拌上勁;
6、將發(fā)酵好的面團分成12小份，每份滾圓后搟成中間厚、邊緣薄的面皮，每份面皮包上適量的餡料，收口成為包子狀，蓋上保鮮膜，放置在溫暖濕潤的地方，二次發(fā)酵15-20分鐘左右
開始煎啦!!~~
陳記水煎包加盟優(yōu)勢
陳記水煎包加盟　　1、品牌優(yōu)勢
　　陳記水煎包的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供品質(zhì)質(zhì)的服務。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢
　　強大的設計和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢
　　陳記水煎包公司擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊，專門為加盟商提供全面的技術(shù)培訓，扶持您開店順利。
　　4、培訓優(yōu)勢
　　陳記水煎包擁有獨立的培訓室，和專業(yè)的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統(tǒng)的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內(nèi)容進行進修學習。
　　5、服務優(yōu)勢
　　為加盟商提供幾大加盟超值服務，讓您切身感受到加盟后超值，享受開店后具有價值。
　　6、加盟優(yōu)勢
　　陳記水煎包有透明的價格體系，嚴格的市場控制手段，長期的營銷推廣策略，確保您的收銀穩(wěn)步增長。
陳記水煎包加盟條件
陳記水煎包加盟流程

陳記水煎包加盟動態(tài)

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陳記水煎包相關(guān)問答

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    2024-12-21 12:42:00 來自 中國 39.158.152*

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    2024-12-14 16:35:57 來自 新疆巴音郭楞州 49.112.49*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;一萬~3萬。

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    2024-12-12 00:25:10 來自 天津市 60.27.95*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;1萬以內(nèi)。

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    2024-12-09 15:16:29 來自 河北省廊坊市 60.10.139*

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    2024-12-08 00:45:42 來自 廣東省廣州市 59.41.144*
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