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加盟行業(yè):
餐飲 > 中餐
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
自由連鎖
成立時間:
2002-03-09
門店總數(shù):
100
投資金額:1~5萬
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前面已經(jīng)試過潮庭的茶餐廳美點了,而菜式方面,能體現(xiàn)潮庭的潮是因為這里和傳統(tǒng)的茶餐廳比較起來,傳統(tǒng)茶餐廳除了奶茶、飲料外主要就是粥粉面和面包等簡單加工的以類快餐為主。但這里還有中餐粵菜、各式小炒甚至還有川菜,使大家能品嘗到更多不同風格的口味。
八寶拼盤:(可選二人分量/四人分量)燒肉、燒雞、白切雞、燒鵝、燒排骨、叉燒、金錢肚、制造醬蘿卜。
蜜汁雞中翼:這里的雞中翼是先用咖喱腌制雞翼,然后在炸。所以吃起來的時候,出來有蜜汁和燒汁的味道外,里面還有淡淡的咖喱味道。
千島肉卷:用精選的肉卷著蝦肉膠。外面沾分漿炸一下,然后再配上千島醬。千島醬可以解決油炸的肥膩感覺,少許的酸味能帶出腌肉的香味和蝦肉的鮮味。
雙色多寶魚:一邊是辣的,一邊是XO醬。
潮庭明火燒鵝:就四個字:皮脆 肉嫩
星洲咖喱班腩:之所以用班腩,是因為腩部吃起來比較香。但這里的咖喱更加偏重于香味。
這里配的不是傳統(tǒng)的法包,為了確保面包的新鮮,這里用方包切塊,客人需要的時候立即煎,這樣面包食起來就更加香脆。
蘭度雪花牛肉粒:吃起來口感香至于肉質(zhì)松化
潮庭港式茶餐廳加盟動態(tài)
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