加盟城市 | 一線城市(以北京為例) | 二線城市(以蘇州為例) | 三線城市(以??跒槔? | 四線城市(以宜賓為例) |
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店鋪面積 | 500㎡ | 450㎡ | 400㎡ | 350㎡ |
房租費用(押一付三) | 120000元/月 | 80000元/月 | 50000元/月 | 30000元/月 |
裝修費用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
設(shè)備費用 | 60萬元 | 50萬元 | 40萬元 | 30萬元 |
前期原材料 | 10萬元 | 9萬元 | 8萬元 | 7萬元 |
廣告宣傳費用 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 |
開業(yè)費用 | 10萬元 | 8萬元 | 6萬元 | 5萬元 |
人員工資(季度) | 4000元/月/人(30人) | 3500元/月/人(20人) | 3000元/月/人(18人) | 2500元/月/人(15人) |
流動資金 | 50萬元 | 40萬元 | 30萬元 | 20萬元 |
總投資費用 | 272萬元 | 207.5萬元 | 158.2萬元 | 114.75萬元 |
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
提起滿天星火鍋,豫北無不拍手稱道。滿天星火鍋時尚味美,食客如云,做為后起之秀如何會有如此影響,這和以下幾大方面是分不開的
滿天星火鍋的亮點:中餐、火鍋的很好結(jié)合
滿天星火鍋得益于廚鄉(xiāng)深厚的烹飪文化底蘊,結(jié)合豫菜飲食之精華。像中餐一樣制湯嚴格要求:每200斤的濃湯需要100斤的牛羊骨熬煮通宵直至湯濃如牛奶,再濾去渣和骨,即成白湯,色澤雪白。本湯質(zhì)量優(yōu)于中餐毛湯,湯鮮味濃,高營養(yǎng)低脂肪,富含鈣鐵磷等人體必需的礦物質(zhì)。本湯具有多種對人體有營養(yǎng)、滋補和保健功能的物質(zhì),有添骨髓、增血液、延緩衰老、祛病延年的保健結(jié)果。與純豬肉的營養(yǎng)成份相比比較,其蛋
白質(zhì)、鐵、鈣和磷等含量遠遠高于鮮豬肉。蛋白質(zhì)高于雞蛋120%,高于豬肉,高于牛肉61%,高于奶粉23%。鐵含量為奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、豬肉的2倍半、雞蛋的1倍多。特別可貴是,本湯以傳統(tǒng)中餐制湯方法,營養(yǎng)成分比植物性食物更易為人體所消化吸收。
滿天星特有的火鍋吃法
湯鍋上桌時,先舀上一小碗鮮湯,兌上蔥姜香菜末,細細品嘗,醒胃利口,唇齒留香。