茶樓連鎖從2000年開(kāi)業(yè)至今,已有了近十年的發(fā)展歷程。十年里心源人不斷努力、不斷更新,茶樓的服務(wù)和品質(zhì)得到了廣大市民的認(rèn)可,更得到了上級(jí)部門(mén)的肯定。2009年茶樓連鎖進(jìn)入市品牌協(xié)會(huì)推出的“2009杭州生活品質(zhì)體驗(yàn)榜”評(píng)選;面對(duì)榮譽(yù),茶樓連鎖將以此為動(dòng)力,不斷超越,努力把心愿茶樓打造成杭城茶樓的一張綠色名片。
不同風(fēng)格的盒、窗、座、桌椅、燈、石凳、鑼門(mén),以及各種茶具和餐具都是特有的。它們都是簡(jiǎn)單而獨(dú)特的。整個(gè)茶館燈光柔和清亮,如古箏、雅曲聲、碧螺龍井,緩緩啜飲,讓人們?cè)诓枭剿爸蓄I(lǐng)略人的意境。簡(jiǎn)潔典雅的設(shè)計(jì)理念和現(xiàn)代的表現(xiàn)手法,加上跳躍的元素注入,是茶樓連鎖的一大特色。未來(lái)是光明的。
杭州有著悠久的茶歷史,深厚的茶文化。早在南宋時(shí)期,杭州作為京都的時(shí)候,茶事鼎盛。流行斗茶,文人雅士熱衷分茶,尋常百姓則喜歡到茶館聽(tīng)書(shū)。悠悠茶韻綿延至今,恰如千來(lái)傳唱不絕的西子美景。如今的杭州飲茶之風(fēng)不僅體現(xiàn)在客來(lái)奉茶,還在于散布杭城的700余座大大小小、各具特色的茶樓。茶樓連鎖就是其中頗具特色,人氣旺的一家茶樓。茶樓連鎖在多年的市場(chǎng)發(fā)展當(dāng)中,能夠迅速的獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,在市場(chǎng)當(dāng)中穩(wěn)步發(fā)展,得益于它得天獨(dú)厚的傳統(tǒng)文化優(yōu)勢(shì)。在發(fā)揮其服務(wù)性,休閑性以及傳統(tǒng)文化特色的基礎(chǔ)上,將茶樓連鎖打造成加隨意放松的一個(gè)茶樓老品牌。
茶樓連鎖菜品涵蓋所有特色餐飲,由營(yíng)養(yǎng)師精心研制搭配,滿足顧客對(duì)美味、營(yíng)養(yǎng)的雙重追求,并順應(yīng)時(shí)代潮流,不斷推陳出新品種,既保留傳統(tǒng)美食的精髓,亦針對(duì)不同區(qū)域飲食習(xí)慣不斷推出新式菜品,迎合不同消費(fèi)者需求。裝修設(shè)計(jì)以時(shí)尚舒服、寬敞明亮、雅致清爽為主題元素,讓顧客在舒適的用餐環(huán)境下,盡情享受地道的美食。