長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)的前身是始建于1936年的老爺嶺葡萄酒廠，是以開發(fā)長(zhǎng)白山資源為主的、多元化經(jīng)營(yíng)的大型實(shí)業(yè)集團(tuán)公司。注冊(cè)資本8997萬(wàn)，總資產(chǎn)3億元。
集團(tuán)公司是歷史悠久山葡萄酒企業(yè)。1936年由日本資本家飯島慶三創(chuàng)辦，1945年，蘇聯(lián)紅軍臨時(shí)接管， 1949年解放戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束，更名長(zhǎng)白山葡萄酒廠，2000年重組為長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)。70多年來(lái)，公司已開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、冰酒系列、礦泉水系列、白酒系列等100多個(gè)品種。擁有東北規(guī)模很大、年生產(chǎn)能力達(dá)4萬(wàn)噸的原酒萬(wàn)噸發(fā)酵站，很大的山葡萄酒生產(chǎn)基地，很大的山葡萄原料種植基地10萬(wàn)畝，單獨(dú)的山葡萄、北五味子自然保護(hù)區(qū)3萬(wàn)畝，以及亞洲大型的面積近2萬(wàn)平方米、儲(chǔ)酒能力2萬(wàn)余噸全地下恒溫橡木桶儲(chǔ)酒窖。
集團(tuán)公司由蛟河生產(chǎn)基地（原吉林市長(zhǎng)白山葡萄酒廠）、梅河生產(chǎn)基地（原通化天池葡萄酒廠）以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄與山葡萄酒研究中心等組成。其中，山葡萄與山葡萄酒研究中心，為全國(guó)葡萄酒口碑佳家省級(jí)民營(yíng)葡萄酒研究中心，由人氣葡萄金俊濟(jì)主持，現(xiàn)有國(guó)際葡萄酒組織（OIV）亞洲組成員2名，高標(biāo)準(zhǔn)評(píng)委5名，全國(guó)果露酒委員會(huì)成員1名，中級(jí)以上科研人員28名，多項(xiàng)技術(shù)和產(chǎn)品。其中，2000年，起草了與世界葡萄酒接軌的《葡萄酒技術(shù)法規(guī)》山葡萄酒部分，推動(dòng)山葡萄酒的發(fā)展歷程，2006年，長(zhǎng)白山冰酒獲得OIV國(guó)際很高評(píng)酒賽大獎(jiǎng)，提升冰山葡萄酒的國(guó)際地位。
集團(tuán)公司秉承“德與信為立世之根本，競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)與淘汰為發(fā)展之動(dòng)力”企業(yè)理念，致力于打造人自己的生態(tài)廚房。多年來(lái)，長(zhǎng)白山系列產(chǎn)品獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)。20世紀(jì)，長(zhǎng)白山葡萄酒、五味子酒多次獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，2001年，綠色食品認(rèn)證，2004年榮獲“品牌”稱號(hào)，2006年獲得“中華老品牌”稱號(hào)，并成為第6屆亞洲冬季單獨(dú)指定用紅酒，2007年獲得有一定名氣商標(biāo)稱號(hào)。
長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)始終視質(zhì)量為生命，以保護(hù)長(zhǎng)白山資源為己任，釀造高品質(zhì)佳釀。在公司發(fā)展戰(zhàn)略上，分為質(zhì)量年，市場(chǎng)年，品牌年；在營(yíng)銷策略上，采用直銷、專賣店、俱樂(lè)部方式，并推行“全球十萬(wàn)精英開拓者品監(jiān)專享計(jì)劃”；在公司內(nèi)部使用CIM系統(tǒng)、KPI考核等先進(jìn)的管理方式；在產(chǎn)品質(zhì)量，精湛工藝、嚴(yán)格把關(guān)，并于2003年，ISO9000：2000認(rèn)證。
