巴緹仕是法文Patisserie的中文音譯，Patisserie是法文中“面包房”的意思。法式文化的命名和文化特征，為顧客提供適合人口味的面包、蛋糕和咖啡等食品。
巴緹仕希望以五星級的產(chǎn)品、平價化的價格，普及、深入消費(fèi)市場，用高等的原料與技術(shù)，呈現(xiàn)出精美、平價的商品，讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的享受。
是一家以烘焙、蛋糕、咖啡及飲品為主的專賣店，以臺灣五星級主廚管理產(chǎn)品的新款態(tài)創(chuàng)意店，藉以高雅、明亮的店面裝修搭配簡潔的品牌形象，讓消費(fèi)者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑。巴緹仕是一個感動您視覺、味覺、嗅覺的新飲食創(chuàng)意店。
巴緹仕由臺灣五星級糕點大師和他的五星級團(tuán)隊負(fù)責(zé)，以五星級飯店才使用的食材及概念，來制造出新鮮現(xiàn)做的面包。所有面包秉持當(dāng)日現(xiàn)做，賣不完立即丟棄，強(qiáng)調(diào)新鮮現(xiàn)烤，五星口感，享受的概念。扶持消費(fèi)者們都能吃到較新鮮，非隔夜的面包。
巴緹仕所有店面都提供現(xiàn)場烘焙制作，所有面包新鮮出爐；生日蛋糕提供2小時可取服務(wù)，滿足顧客需求；不同地段的分店， 因應(yīng)不同顧客的生活型態(tài)，提供24小時的咖啡、蛋糕服務(wù)，讓消費(fèi)者不論多晚休息，多早起床，都能享受到新鮮的咖啡、蛋糕等美食，更能感受到巴緹仕的貼心與服務(wù)。
巴緹仕作為面包蛋糕行業(yè)中的品牌，致力于為消費(fèi)者提供面包、蛋糕、甜品等，自推出以來，便以好的產(chǎn)品和周到的服務(wù)贏得廣大消費(fèi)者的青睞和追捧，是眾多的加盟商們爭相加盟的好品牌。對于這樣一個具有豐富實力，以及深受消費(fèi)者們青睞的品牌，創(chuàng)業(yè)加盟選擇巴緹仕沒錯的！
