巴蜀石鍋魚(yú)所用石鍋采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石鍋富含人體需要的多種有益礦物質(zhì)，再加以幾十位名貴的中草藥及多種調(diào)料經(jīng)過(guò)多種工序熬制而成，菜形飽滿(mǎn)，色澤魅力，鮮香微辣，奧妙無(wú)窮，石鍋魚(yú)讓人一視垂涎三尺，一嘗既難以忘懷，且四季皆宜，是少見(jiàn)的美味佳肴!
在我國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有很的書(shū)料中記載著有關(guān)食療和養(yǎng)生的內(nèi)容，而中醫(yī)的養(yǎng)生基礎(chǔ)就是采用部分中草藥與食物的結(jié)合來(lái)達(dá)到養(yǎng)生目的，這正好與巴蜀石鍋魚(yú)養(yǎng)生理念相結(jié)合。自古都有著藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的說(shuō)法，飲食養(yǎng)生做為我國(guó)傳統(tǒng)文化也受到的廣泛的傳播。飲食養(yǎng)生是當(dāng)今常用的養(yǎng)生方法，用吃的來(lái)調(diào)理身體，為身體補(bǔ)充養(yǎng)份，在這個(gè)過(guò)程中也給人帶來(lái)一種體驗(yàn)養(yǎng)食的快樂(lè)。巴蜀石鍋魚(yú)傳承了中華巴蜀石鍋魚(yú)的做法和工藝，傳統(tǒng)正宗的味道，正宗的做法，再加上巴蜀石鍋魚(yú)團(tuán)隊(duì)結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生模式精心加入的調(diào)料，讓原來(lái)的巴蜀石鍋魚(yú)更據(jù)有養(yǎng)生結(jié)果，口味上也有著更加突出的表現(xiàn)。
養(yǎng)生巴蜀石鍋魚(yú)是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做為有特色的美食，巴蜀石鍋魚(yú)吃上去口感，味豐滿(mǎn)醇厚新鮮細(xì)膩余味清爽，而且還有著很好的養(yǎng)生結(jié)果。多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用，巴蜀石鍋魚(yú)中有著豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等人體必需元素。
