背鍋俠火鍋加盟介紹
重慶背鍋俠火鍋作為名火鍋、重慶知名商標，是重慶揚名全國與世界的地方飲食之一。從初的洞子火鍋，到后來正式改名為背鍋俠火鍋，數(shù)十年間，見證了重慶火鍋的進化歷程，活色生香地演繹著重慶生活文化的時代變遷。重慶背鍋俠火鍋始于清末民初，誕生于長江與嘉陵江交匯之處一吳姓人家。父子以撐船渡日，吳氏則經(jīng)營一家“洞子火鍋”(背鍋俠火鍋前身)，因調(diào)制的湯以麻、辣、鮮、香為極至，在朝天門一帶家喻戶曉。據(jù)家傳：吳家父子因常食火鍋，長得身壯，而且水性非凡，從江邊下潛入水無須出水換氣，即可到達江的對岸，當?shù)厝朔Q““;凡遇江中有丟物、失水之事，父子二人必鼎力相助，只是上岸后以燙食自家火鍋暖身、補力即可?；疱伒暌恢倍际鞘袌鲋杏葹槭軞g迎的飲食選擇，火鍋店外總是一派人聲鼎沸，顧客絡繹不絕，四季都有好生意。正渝背鍋俠火鍋開店，靈活加盟，多種店型可供選擇，不論你想要加盟什么樣的規(guī)模都可以，上手快速，操作簡單，技術(shù)好學。
為了更好的推廣重慶火鍋文化，正渝背鍋俠火鍋在2012年聯(lián)合重慶多家知名火鍋品牌，共同創(chuàng)辦了“重慶火鍋大聯(lián)盟”協(xié)會，每季度舉辦一次行業(yè)分享會，邀請全國合作單位與餐飲業(yè)同行，旨在傳播重慶火鍋文化、餐飲運營經(jīng)驗分享、產(chǎn)品研發(fā)探討、物資供應鏈分享。背鍋俠火鍋自主創(chuàng)立“綠色火鍋”底料，以打造綠色無毒害、無任何香精、香料、無色素的綠色火鍋為己任，正渝背鍋俠火鍋開店，堅持走自主創(chuàng)業(yè)、學習創(chuàng)立、誠信創(chuàng)品牌的道路，借周到細致的服務以及正宗的重慶火鍋口味受到廣大食客的喜愛，同時也成為同行業(yè)的學習標桿與榜樣。
背鍋俠火鍋加盟優(yōu)勢
1、品牌扶持：背鍋俠火鍋憑著獨特的口味，尊享至榮的消費感受，得到食客們的認可榮獲十余項榮譽稱號，在同行中脫穎而出，為您的加盟提供信譽扶持。
2、成熟體系：成熟的體系降低了,嚴謹?shù)倪x址，詳盡的市場調(diào)查1分析/評估，嚴格地運營管控，可快速復制到新店?？偛繐碛袑I(yè)化研發(fā)團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品制作，更大程度上為加盟商帶來更多利益。
3、運營優(yōu)勢：總部為加盟店做足了功課，開店前詳盡的市場調(diào)查分析，開業(yè)后收集加盟店營業(yè)數(shù)據(jù)分析，跟據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化運營，優(yōu)化營銷策略，讓加盟店的生意人氣更旺。
4、健康鍋底：純中藥熬制，麻辣鮮香，好吃不上火，既好吃又健康，深受消費者歡迎。
5、后續(xù)扶持：專業(yè)的營運專員，定期電話巡訪，了解加盟店的實際經(jīng)營情況，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題，24小時解答經(jīng)營中遇到的問題。全球消費者都認同的品牌，也是深受消費者喜愛的品牌。
背鍋俠火鍋加盟條件
1、具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或公民個體
2、認同品牌文化，認可并接受經(jīng)營理念和管理模式
3、具有合格的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事
4、有強烈成功欲望，熱愛餐飲行業(yè)
5、擁有一定資金實力和合格的商業(yè)信用及社會關(guān)系
6、具有合格的加盟心態(tài)和意識，能積極配合公司管理，愿意參加各項培訓
7、能維護品牌形象，統(tǒng)一裝修風格，使用公司必配物資
背鍋俠火鍋加盟流程
1、了解項目
初步接洽，了解項目情況。
2、二次磋商
創(chuàng)業(yè)者親臨總部考察，與總部工作人員進行二次磋商。
3、加盟申請
若加盟商對品牌沒有異議，可向總部提供《加盟申請書》，一并提交身份說明。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》，繳納相關(guān)費用，總部提供《營運手冊》及相關(guān)資料。
5、選擇門店
獲得經(jīng)營授權(quán)后，加盟商就需要進行門店建設，首先就是需要選擇一個符號條件的店鋪。
6、店面裝修
總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。
7、崗前培訓
店面裝修期間或之后，在業(yè)務經(jīng)理的協(xié)助下對招聘的導購及售后人員進行崗前培訓。
8、開業(yè)準備
領取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
9、擇日開業(yè)
公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè)，并且會派遣專業(yè)人士全程指導開業(yè)。
