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b哥打鹵面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 面館

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

    山西

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2016-06-19

  • 門店總數(shù):

    95

  • 投資金額:10~20萬

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b哥打鹵面加盟介紹
b哥打鹵面加盟
  b哥打鹵面是山西一帶的傳統(tǒng)面食。山西太原的b哥打鹵面也較為有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區(qū)各省也有該面。
  b哥打鹵面的做法多樣,風(fēng)味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風(fēng)味。b哥打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種,清鹵又叫氽兒鹵,混鹵又叫勾芡鹵,做法固然不同,吃到嘴里滋味也兩樣。打鹵不論清混都講究好湯,清雞湯白肉湯羊肉湯都好,不錯(cuò)是口蘑丁熬的,湯清味正,是湯料中雋品。氽子鹵除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾蝦米,攤雞蛋, 鮮筍等一律切丁外,北平人還要放上點(diǎn)菜,灑上點(diǎn)新磨的白胡椒,生鮮香菜,辣中帶鮮,才算作料齊全。
  做氽兒鹵一定要比一般湯水要口重點(diǎn),否則一加上面,就覺出淡而無味來了。既然叫鹵,稠乎乎的才名實(shí)相符,所以勾了芡的鹵才算正宗,勾芡的混鹵,做起來手續(xù)就比氽子鹵復(fù)雜了,做料跟氽子鹵大致差不多,改成木耳黃花,雞蛋要打勻甩在鹵上,如果再上火腿雞片海參又叫三鮮鹵啦,所有配料一律改為切片,在起鍋之前,用鐵杓炸點(diǎn)花椒油,趁熱往鹵上一澆,嘶拉一響,椒香四溢,就算大功告成了。
  b哥打鹵面之所以能夠取得今天的成績,除了與自身的研發(fā)優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢有關(guān)外,還得益于長期以來堅(jiān)持秉承的誠信經(jīng)營理念,減少使用添加劑和防腐劑,倡導(dǎo)綠色健康飲食,為大家的健康提供扶持。在不斷組建團(tuán)隊(duì)壯大自身實(shí)力之后,所具有的市場競爭力隨之提升,也為整個(gè)行業(yè)的發(fā)展帶來了不小的推動力。
b哥打鹵面加盟優(yōu)勢
b哥打鹵面加盟
  1、營養(yǎng)美味的鹵面還是很受歡迎的,它不僅有制造的自有工藝,更有創(chuàng)立的工藝,勢必會在市場上大放異彩,得到更多顧客的喜愛。統(tǒng)一的操作流程和烹制方法,統(tǒng)一的原料和設(shè)備,就會有統(tǒng)一的口味和營養(yǎng)。因此總部除了會提供技術(shù)培訓(xùn),也會提供貨源配送,優(yōu)惠政策非常明顯,也會給大家?guī)砀嗬娣龀帧?/span>
  2、開一家連鎖面館所需資金并不多,因?yàn)閷Φ昝娴囊蠛艿停瑹o需太大規(guī)模,只要能夠確保符合自己的加盟能力和當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠹纯?。?jīng)營方式也是自由靈活,除了能夠提供堂食服務(wù)之外,也會提供外賣服務(wù),雙管齊下更有優(yōu)勢。當(dāng)更多的消費(fèi)者都能享用特色美味之后,店里的生意也就更好了。
  3、除了雙線營銷能夠拓展市場之外,復(fù)合式經(jīng)營也是很有優(yōu)勢的,因?yàn)榈昀锏漠a(chǎn)品很多,來店里光顧的人們自然也會有更多的選擇,這也是增加實(shí)現(xiàn)目標(biāo)來源的關(guān)鍵。況且總部會創(chuàng)立營銷方式和經(jīng)營模式,為加盟店提供扶持指導(dǎo),在不斷的與時(shí)俱進(jìn)開拓創(chuàng)立之后,所具有的競爭力和能力也就更強(qiáng)了。
  4、總部會將各種經(jīng)驗(yàn)提供給加盟商,這樣在開店的時(shí)候就會簡單很多。不僅能夠少走彎路,有專人負(fù)責(zé)上門帶店,盡快走向經(jīng)營正軌,還能統(tǒng)一管理和運(yùn)營,無需摸索前進(jìn),也不會因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足妨礙正常進(jìn)度。另外技術(shù)升級新品增加之后提供的后續(xù)服務(wù)也是不會少的,會迅速提高加盟店的市場競爭力。
b哥打鹵面加盟條件
  1、年滿18周歲,有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;
  2、自愿申請加盟b哥打鹵面連鎖體系,并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加盟能力;
  3、認(rèn)同b哥打鹵面經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn),并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;
  4、自行提供店面選址,及經(jīng)營所需相關(guān)證照,并接受公司評估;
  5、擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;
  6、能夠全身心投入,統(tǒng)一使用b哥打鹵面品牌名稱,自覺維護(hù)品牌形象;
  7、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),不可從事違法或財(cái)壞社會道德風(fēng)尚的活動。
b哥打鹵面加盟流程
  1、加盟咨詢:加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上了解等方式向公司總部專業(yè)的加盟顧問垂詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
  2、實(shí)地考察:加盟商到公司總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與公司總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
  3、資格審核:總部對加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
  4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
  5、繳納費(fèi)用:加盟商按所選擇的加盟類型向公司總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
  6、總部培訓(xùn):總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
  7、店面裝修:總部為加盟商提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
  8、開業(yè):總部不斷關(guān)注加盟商的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

b哥打鹵面加盟動態(tài)

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    2024-12-25 08:48:22 來自 江蘇省無錫市 49.76.96*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;15萬至20萬。

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    2024-12-18 03:22:14 來自 江蘇省淮安市 49.82.92*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;1000萬左右。

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    2024-12-16 17:44:27 來自 江蘇省 49.92.98*
  • 我對此項(xiàng)目感興趣、聯(lián)系我

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    2024-12-12 19:06:34 來自 黑龍江省 42.102.251*
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    2024-12-11 20:57:45 來自 河南新鄉(xiāng)[聯(lián)通] 42.226.99*
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