半佛仙人奶茶所采用茶葉均選制好茶：茶葉均經(jīng)過12道制茶工序，包含萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥等層層階段，只采用優(yōu)先道茶湯作為基底，保存時限不超過3小時，以新鮮。在原物料的安全檢測方面，半佛仙人奶茶設(shè)有品質(zhì)監(jiān)控小組，定期對供應(yīng)物料進行抽樣檢查，減少不合格產(chǎn)品進入市場，給顧客呈現(xiàn)的每一杯飲料都美味。
半佛仙人奶茶風(fēng)靡滬杭的連鎖奶茶品牌。由于合格的品牌形象和產(chǎn)品，得到了廣大顧客的青睞和肯定。半佛仙人奶茶采用傳統(tǒng)手工熬煮工藝。讓顧客吃的合格、滿意。半佛仙人奶茶品牌正式面向全國市場運營并秉承發(fā)揚傳統(tǒng)手工熬煮工藝的文化經(jīng)營使命，誠信經(jīng)營，潛心研究，與本土文化相結(jié)合的產(chǎn)品，成功打造了半佛仙人奶茶加盟品牌，旨在為每位熱愛奶茶、茶飲文化的創(chuàng)業(yè)伙伴搭建合格的成功平臺，一同創(chuàng)造輝煌。珍珠奶茶，則于奶茶中內(nèi)加入煮熟后外觀烏黑晶透的粉圓，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，調(diào)制特殊風(fēng)味，深受大眾喜愛，目前已傳入世界各地，唯歐美地區(qū)仍較不易見其蹤影，且價格亦相對昂貴。
品嘗奶茶的優(yōu)劣也以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個方面進行，而且需要細(xì)細(xì)品嘗，才能夠體會到其味道之美。要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質(zhì)量好壞外，水質(zhì)、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來，可口的奶茶并不是奶子越多越好，應(yīng)當(dāng)是茶乳比例相當(dāng)，既有茶的清香，又有奶的甘酥，二者偏多偏少味道都不好。還有，奶茶煮好后，應(yīng)即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用，因在鍋內(nèi)放的時間長了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。
