丼丼屋(DONDONYA)品牌成立于2010年,為日式丼飯,以日本產(chǎn)米及精選食材,致力提供正宗日式丼飯,如人氣滑蛋吉列豬扒丼及十勝帶廣名物豚丼等,務(wù)求讓顧客能夠物超所值地享受日本地道滋味。
丼丼屋品牌特色:
米:丼丼屋一直精選食材,而米飯是日本料理的靈魂,特意選用青森系產(chǎn)米炮制丼物,令米飯味道更香甜、口感更柔軟并充滿(mǎn)光澤。
丼物選手權(quán)
此外,丼丼屋每年均會(huì)引入日本名物,更于2016年起首度從當(dāng)?shù)夭毮康拿朗掣?jìng)賽「日本丼物選手權(quán)」引入四大人氣限定丼物,把充滿(mǎn)獨(dú)特魅力的日本丼物文化帶到香港。店內(nèi)裝潢簡(jiǎn)約樸實(shí),環(huán)境悠閑舒適,是年輕一代及家庭日常享受好的日式料理的。
丼丼屋產(chǎn)品介紹:
十勝帶廣名物豚丼
名物丼人氣定番之選!
源自北海道十勝著名豚丼專(zhuān)門(mén)店,精選北海道豚肉,配以其傳承八十多年的制造醬汁及正宗日式烤法烹制,令豚丼香味四溢,每一口都盡是滿(mǎn)足。
名古屋鳥(niǎo)開(kāi)親子丼
由名古屋的雞肉料理專(zhuān)門(mén)店「烏開(kāi)」親自監(jiān)制,選用日本三大名種地雞之一的「名古屋純種地雞」及精選新鮮雞蛋炮制的親子丼,以口感厚實(shí)富彈性、味道香濃的雞肉,及自家制鰹魚(yú)高湯烹制而成的香甜滑嫩半熟蛋汁贏盡人氣。
信州風(fēng)味醬汁吉列豚丼
醬汁源自長(zhǎng)野縣醬汁吉列豬扒丼專(zhuān)門(mén)店「明治亭」,每日由職人以十二種精選材料謹(jǐn)制而成,風(fēng)味獨(dú)特。造訪(fǎng)輕井澤、長(zhǎng)野駅、駒根等地時(shí),不容錯(cuò)過(guò)明治亭。
石燒定食:和牛石燒定食、海鮮石燒定食;
定番滑蛋丼:滑蛋吉列豬扒丼、滑蛋和牛丼、滑蛋鰻魚(yú)丼;
海鮮丼:特上盛大蝦海鮮丼、寶石海鮮丼、三色海鮮丼;
特選系列:
唐揚(yáng)雞丼配溫泉玉子、鰻重、和牛烏冬;
兒童定食:花畑牧場(chǎng)芝士薯餅定食、炭燒風(fēng)味雞肉定食、和風(fēng)牛肉定食;
甘味之選:黑蜜黃豆粉芭菲、宇治金時(shí)芭菲、白玉紅豆抹茶阿法奇朵(配蕨餅)。