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洛陽(yáng)羊肉湯
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    河南

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2007-06-09

  • 門(mén)店總數(shù):

    1

  • 投資金額:20~50萬(wàn)

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洛陽(yáng)羊肉湯加盟介紹
洛陽(yáng)羊肉湯加盟
  洛陽(yáng)羊肉湯是河南省洛陽(yáng)市的傳統(tǒng)小吃之一,屬于豫菜系;該菜品也是地道的一種豫西民俗小吃。羊肉具有獨(dú)特的膻味,主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞?,去掉脂肪之后,羊肉便不?huì)再有膻味。一般每天晚上小火慢燉,直到次日早上才賣(mài),老板就將大量敲開(kāi)的羊骨頭置于近一人深、直徑2米開(kāi)外的大鍋內(nèi),加入清水和自制香料,湯燒沸后,就通宵達(dá)旦地用文火熬煮。這樣羊骨頭里的骨髓、膠原體等就都熬到湯里了。湯里煮羊肉也極有講究,大塊羊肉而且羊肉都是現(xiàn)殺現(xiàn)煮,確保鮮度。在容量超過(guò)1000毫升的大碗里,抓上一兩左右的大片羊肉,注入飛滾的沸湯,香氣撲鼻。當(dāng)?shù)厝讼灿糜裁妗板伩迸萑霚?干硬的鍋盔充分吸足了碗里的湯,咀嚼起來(lái),當(dāng)然越嚼越“美”(洛陽(yáng)方言)。羊肉湯只有上午才賣(mài),因?yàn)榇藭r(shí)的羊肉湯可謂達(dá)到“爐火純青”的地步。某星級(jí)酒店一營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,洛陽(yáng)人喝的湯,其實(shí)是富營(yíng)養(yǎng)的早餐。第一,湯是用牛、羊的骨頭熬成的,可以補(bǔ)鈣;第二,湯可以補(bǔ)充人體內(nèi)需要的脂肪、水分;第三,湯里還有蔥、蒜苗、青菜。這三樣,都是早上人體需要補(bǔ)充的。
  喝湯,已經(jīng)成為洛陽(yáng)人揮之不去的習(xí)慣。洛陽(yáng)人偶爾出差一兩個(gè)禮拜,心中更大的愿望,莫過(guò)于能早點(diǎn)趕回來(lái)喝一碗熱氣騰騰的湯了。 在澗西、西工,很多人大清早開(kāi)車(chē)去瀍河的東花壇、孟津的鐵謝,來(lái)回一個(gè)多小時(shí),為的就是能喝上一碗正宗地道的牛肉湯、羊肉湯,日復(fù)一日,樂(lè)此不疲。喝湯本意是吃晚飯
  洛陽(yáng)民俗學(xué)者、電視編導(dǎo)韓梓介紹說(shuō),洛陽(yáng)方言里的喝湯,原指的是吃晚飯。過(guò)去洛陽(yáng)人窮,晚飯舍不得吃饃,大多以大米湯、面疙瘩湯、黃面湯等稀飯為主,所以叫喝湯。
  時(shí)間長(zhǎng)了,晚上喝稀飯成了洛陽(yáng)人的生活習(xí)慣。不少家庭在做湯時(shí),都習(xí)慣在湯里放一些綠豆、黃豆等豆類(lèi),使湯的味道更加鮮美、可口。
  遇到青黃不接時(shí),晚上更是只能喝很稀的湯。舊時(shí)歌謠唱道:“清早稀,晌午湯,行黑兒(指傍晚)碗底見(jiàn)月亮?!?/span>
洛陽(yáng)羊肉湯加盟優(yōu)勢(shì)
洛陽(yáng)羊肉湯加盟

  羊肉湯是非常受歡迎美食,具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,入口就濃郁湯汁,讓顧客無(wú)法拒絕。如今大家對(duì)產(chǎn)品要求越來(lái)越高,所以這款產(chǎn)品就具備人們需求。在當(dāng)下市場(chǎng)上,也到處都是羊肉湯店,生意紅火,可以看出這個(gè)項(xiàng)目,十分有加盟前景。但作為新手來(lái)說(shuō),大家還是想要了解清楚,洛陽(yáng)羊肉湯加盟要注意經(jīng)營(yíng)技巧,需要條件有哪些?

  洛陽(yáng)羊肉湯加盟要注意經(jīng)營(yíng)技巧

  1、先要確定自己銷(xiāo)售范圍,因此要知道自己定位,根據(jù)自己定位,尋找目標(biāo)群體,這樣以來(lái),店鋪生意就會(huì)越來(lái)越好。

  2、有自己銷(xiāo)售策略,在經(jīng)過(guò)這段時(shí)間,可以綜合比較,制定合理策略。因?yàn)楹玫姆椒?,就是成功翅膀,所以什么事情提前?zhǔn)備,就會(huì)起到事半功倍之效。

  3、以顧客為需求,作為經(jīng)營(yíng)者就從顧客角度考慮,經(jīng)營(yíng)者作為顧客去體驗(yàn),就可以真正了解到消費(fèi)者需求,這樣也是一種營(yíng)銷(xiāo)手段。

  4、誠(chéng)信很重要,無(wú)論是什么事情,都要建立在誠(chéng)信上面。只要誠(chéng)信,才能讓顧客信任,雙方也會(huì)建立在誠(chéng)信上面,這樣就可以為店鋪增加更多業(yè)績(jī)。

  5、投其所好,每個(gè)人需求都不同,所以想要在市場(chǎng)上獲得消費(fèi)者認(rèn)可,就要投其所好,這樣才能讓顧客很容易被滿足,當(dāng)然也大大提升開(kāi)店穩(wěn)定性。

  洛陽(yáng)羊肉湯加盟需要條件有哪些

  選擇加盟這個(gè)項(xiàng)目,要具備基本條件。創(chuàng)業(yè)者要具備合適經(jīng)營(yíng)年齡,要在18歲以上,可以承擔(dān)各種民事責(zé)任。

  具有吃苦耐勞的精神,并且具有較強(qiáng)處事能力,并且也有認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部各項(xiàng)管理,并且也要積極配合。

  遵守總部規(guī)章制度,有長(zhǎng)期合作打算,個(gè)人誠(chéng)信較高,在當(dāng)?shù)赜胁诲e(cuò)人脈關(guān)系,還有一定運(yùn)營(yíng)與管理能力。

  有充足資金實(shí)力,可以承擔(dān)各種費(fèi)用支出。遇到突發(fā)事情,不要驚慌,可以自行承擔(dān),以及解決各種問(wèn)題。

  關(guān)于,洛陽(yáng)羊肉湯加盟要注意經(jīng)營(yíng)技巧,需要條件有哪些?這個(gè)問(wèn)題就分析到這里。洛陽(yáng)羊肉湯是非常受歡迎美食,具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也具備滋補(bǔ)之效。是男女老少都愛(ài)吃美食,所以面對(duì)較大市場(chǎng)前景,創(chuàng)業(yè)者都忍不住想要加盟。加盟的時(shí)候,只要注意經(jīng)營(yíng)技巧,就可以輕松賺到錢(qián)。

洛陽(yáng)羊肉湯加盟條件
  洛陽(yáng)羊肉湯加盟條件:
  1、基本創(chuàng)業(yè)額(單店)15-20萬(wàn)元
  2、店鋪面積要求60-250平方米
  3、特許權(quán)使用費(fèi)0.5萬(wàn)元
  4、加盟金1.8萬(wàn)元
  5、提高/增加金0.3萬(wàn)元
  6、合同限定2年
洛陽(yáng)羊肉湯加盟流程
  洛陽(yáng)羊肉湯加盟流程:
  1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,填寫(xiě)好自己的基本資料,并附上相關(guān)復(fù)印件,傳真或遞交至公司總部。
  2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核,并在三個(gè)工作日給予內(nèi)回復(fù)。
  3、初審后,雙方簽訂《加盟意向書(shū)》,公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營(yíng)地進(jìn)行考查。
  4、對(duì)擬加盟商經(jīng)營(yíng)環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行多方面評(píng)估,并在考查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)通知評(píng)估結(jié)果。
  5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用,可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
  6、公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán),和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn),向擬加盟商提供VI設(shè)計(jì)樣本,宣傳資料。
  7、擬加盟商按部公司要求對(duì)其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾,對(duì)其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
  8、總公司派專(zhuān)人對(duì)擬加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查。

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    2024-12-25 14:13:54 來(lái)自 中國(guó)天津市 60.25.199*
  • 需要怎么辦理

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    2024-12-24 13:18:32 來(lái)自 上海市嘉定區(qū) 58.39.129*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;7W左右。

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    2024-12-21 03:04:44 來(lái)自 江蘇蘇州[電信] 58.211.230*
  • 我對(duì)此項(xiàng)目感興趣,請(qǐng)聯(lián)系我

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    2024-12-12 16:50:26 來(lái)自 江蘇省 49.80.178*
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    2024-12-12 00:47:04 來(lái)自 河南省開(kāi)封市 61.158.149*
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