目前火鍋市場到處是 地溝油,口水油,添加劑曝光的新聞,現代人們更加注重健康,環(huán)保,綠色的生活方式,吃更是重中之重.讓很多原來生意很好的火鍋店,一下生意冷淡了很多.這是火鍋行業(yè)的一次危機,有危機就有機會,這將是一次行業(yè)從新洗牌的好機會.這將是一個嶄新市場,擁有巨大的商機.我們公司集中大量的人力和財力,在短時間內開發(fā)了一種全新的鍋底,不添加任何一點添加劑,全用綠色食材來制作火鍋鍋底,就可以達到色,香,味的結合.而且全部是一次性鍋底,不使用回收油.讓每個顧客吃到合格的火鍋.也可以根據店方的具體要求開發(fā)新的火鍋品種.
合作方式:公司提供全套火鍋底料核心技術.并免費指導火鍋特色配菜的制作方法跟火鍋店的經營方法給店方。師傅到店方的來回車費和吃住由店方負責,每天在補助指導師傅300元,在收取火鍋底料技術轉讓費用18000元,就在也沒有別的任何收費了.以下是技術合作與店里請師傅的對比:
一:味道穩(wěn)定
a:我們提供的火鍋底料技術,是專業(yè)級的自有工藝,味道可以提高/增加統(tǒng)一,不會今天一個味道,明天一個味道,這也是所有開火鍋老板頭疼的事情之一。
b:現在開一個火鍋店,請一個好的師傅,是為關鍵的事情,但很少有一個師傅能在店里長期工作。店里經常換師傅,味道得不到提高/增加。因為味道的改變而關門的火鍋店,不在少數。
二,節(jié)約成本
a:你不用在請師傅,跟花許多錢支加盟火鍋店了。一般火鍋店炒一次料可以用7天以上。這樣的工作量,很多老板自己就可以做。并且你擁有真正的火鍋核心技術,
b:現在請一個好點的火鍋師傅,工資在6000以上,還要提供住宿,吃飯和來回的車費等等,費用。一年算下來也不是個小數目。如果生意做起來了,很多師傅還要跟你要求漲工資。生意不好,當然是一分錢也不能少。