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加盟行業(yè):
餐飲 > 中餐
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
江蘇省蘇州市
經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖 直營(yíng) 其它
成立時(shí)間:
2016-03-28
門店總數(shù):
700
投資金額:1~5萬(wàn)
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煲來樂煲仔飯
十年煲仔 百年美味
市場(chǎng)前景廣闊 行業(yè)發(fā)展樂觀
現(xiàn)如今,連鎖餐飲無(wú)疑是市場(chǎng)火熱的吸金項(xiàng)目,加盟小,小,重復(fù)消費(fèi),現(xiàn)金結(jié)賬,他說,沒有理由不選擇餐飲業(yè)作為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)局調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2015年全國(guó)餐飲實(shí)現(xiàn)目標(biāo)為32310億元,其中中式快餐實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比70%,擁有極大的市場(chǎng)需求。而煲來樂多年專注煲仔飯,產(chǎn)品有特色、上檔次,形式多樣化,顧客進(jìn)店都能滿足,大眾消費(fèi),適合人群廣,天天生意不錯(cuò)擁有很大的市場(chǎng)空間。
歷史悠久 所向披靡 風(fēng)靡全國(guó)
煲仔飯起源于廣東,繼而在安徽、蘇州、湖南、湖北盛行,在連鎖餐飲強(qiáng)勢(shì)發(fā)展的近年,煲仔飯更是風(fēng)靡大江南北,一路所向披靡。煲仔飯的歷史也相當(dāng)悠久,根據(jù)2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的前兩珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料,可見在當(dāng)時(shí)是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母飯』,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風(fēng)味。
三大招牌產(chǎn)品 滿足不同食客味蕾
臘味合蒸煲仔飯
每逢過年,農(nóng)村老家的門口總是掛滿了讓人垂涎欲滴的臘味,有臘肉、臘腸、臘鴨等等,當(dāng)這些美味與煲仔飯碰撞的時(shí)候,總是讓我們的味蕾感受來自家鄉(xiāng)的牽掛。臘味合蒸煲仔飯選用農(nóng)家自制臘味,配上泰國(guó)茉莉香米,菜香味美,米飯粒粒晶瑩,臘味的香味滲透到米飯甚至鍋巴上,真的讓人回味無(wú)窮。
脆皮燒雞煲仔飯
港式燒臘給人的印象是來是視覺上的沖擊,金黃酥脆的外皮,濃香四溢的醬汁,讓人忍不住食指大動(dòng),當(dāng)煲仔砂鍋的鍋蓋揭開來那一刻,米飯的香味混雜著燒雞的香味,金黃的雞塊,不來上一口是無(wú)比遺憾的事情。
小炒脆骨煲仔飯
辣總是能激起人的食欲,對(duì)于人來說,辣是餐桌上必不可少的味道之一,甚至有人無(wú)辣不歡,哪怕是不能吃辣的江浙上海人都偶爾吃點(diǎn)辣調(diào)劑下。小炒脆骨煲仔飯采用雙色美人椒加爽脆的脆骨加以翻炒,一道兼美味與賣相為一體的煲仔飯不可置疑的成為熱賣產(chǎn)品。
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