安莫莉是意大利語,中文意思是“愛”。店鋪環(huán)境很別致,非常適合情侶、閨蜜、家人到此聚餐。
安莫莉果木牛扒是東莞市安莫莉餐飲服務(wù)有限公司旗下餐飲品牌,采用水果木為燃料,在專業(yè)制作的窯爐里充分燃燒,使窯爐溫度能到六七百度的高溫,厚薄均勻的牛扒在窯爐的烤板里,高溫瞬間鎖住牛肉的水份,充分保留了牛肉的肉汁和營養(yǎng)成份。
邁克莫莉披薩創(chuàng)立之初,隊帶著滿腔熱忱在全世界找尋符合市場的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,在探尋許多國際大都市后終在將創(chuàng)業(yè)目標(biāo)鎖定意大利。意大利,作為比薩發(fā)源地之一,邁克莫莉披薩擁有全球先進(jìn)的比薩制作技術(shù)與時尚健康餐飲。當(dāng)時意大利的比薩行業(yè)已經(jīng)發(fā)展多年,不論是比薩行業(yè)還是其它時尚餐飲都已經(jīng)相當(dāng)成熟,隨處可見的比薩店、牛排店,家家爆滿,對于尚未成熟的大陸市場需求來說前景無疑是巨大的。
邁克莫莉披薩老板在意大利拜訪了眾多比薩行業(yè)巨頭,學(xué)習(xí)他們的比薩工藝、理念、管理、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)后,回到大陸進(jìn)行系統(tǒng)研發(fā)與市場調(diào)查,將的傳統(tǒng)元素與意大利美味比薩融為一體,另辟蹊徑開創(chuàng)出邁克莫莉披薩獨(dú)特的健康比薩。
至此,華人比薩應(yīng)運(yùn)而生。作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)、潮流引路者,邁克莫莉披薩團(tuán)隊不斷進(jìn)取,核心團(tuán)隊更是前往世界各地拜訪級CEO學(xué)習(xí)品牌發(fā)展之道.在品牌創(chuàng)立初期,邁克莫莉披薩產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊便多次前往全球比薩、飲品發(fā)源地:意大利“奧斯塔-庫馬耶”考察學(xué)習(xí),邀請大師親自傳授比薩及鮮飲制作的整套工藝。
在學(xué)習(xí)意大利比薩精髓的同時,邁克莫莉披薩還將意大利其它眾多知名比薩品牌的獨(dú)特優(yōu)勢及管理運(yùn)營方式進(jìn)行了整合,并將這些成功企業(yè)的優(yōu)勢融入邁克莫莉披薩,打造出華人比薩品牌。