阿寬重慶小面麻辣小面是由白家食品出品的一款完全互聯(lián)網(wǎng)化產品,這款產品是由阿寬面品項目組團隊操作,為消費者很大程度還原地方特色美食風味的同時,宣揚一種積極向上、奮斗不止的精神。正迎合了主流網(wǎng)絡年輕消費者的需求。阿寬重慶小面麻辣小面定位年輕時尚,在口味、包裝及運營各個層面都在顛覆傳統(tǒng)零售概念。
重慶人對小面的熱愛不亞于火鍋,親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴?,F(xiàn)在不止是重慶人對小面依賴,全國各地的都開始依賴了,我們都知道重慶小面從原料的挑選、佐料的配制、揉面的松軟度、煮的火候等,都有一套的要求。有些竅門往往是憑著多年的經驗,“只可意會,不可言傳”。重慶小面秉承“正宗山城味道,呈現(xiàn)地道美食“為產品設計理念,選用調料產區(qū)的辣椒、花椒等高品質調料,制作油辣子。
阿寬重慶小面麻辣小面系列共有四種經典口味:麻辣小面、豌豆雜醬小面、牛肉小面、紅油燃面。其中麻辣小面由勁道入味的面條搭配紅油辣子,色澤紅潤亮麗,地道的麻辣鮮香在嘴里經久不散;而豌豆雜醬小面和牛肉小面屬于湯面,軟糯回香的豌豆、文火慢炒的雜醬肉臊、大塊實感的牛肉燒竹筍,口感正宗,味香濃郁;更有味道一絕的紅油燃面,紅油辣醬由各味辛香料熬炒而成,紅亮醇厚,搭配爽脆宜賓芽菜和花生米渣,每一口都是味覺盛宴。