阿康小吃口味的單一!只此一家的特色醉香!得益于民間傳統(tǒng)秘方的菜,經過中醫(yī)學、營養(yǎng)學、食品學的和民間烹飪藝人,從選料到口味,從品種、營養(yǎng)到現(xiàn)代的制作工藝,進行了認真研究和精心的整合,確立了阿康小吃獨樹一幟的特有風格即:色澤明亮,金黃透紅;傳統(tǒng)鹵菜悶人的油香味被悠悠酒香所替代!入口回味舒適但并無強烈酒味!即提高/增加了鹵菜原有的口感,又再一次讓您的舌頭品嘗到不一樣的獨特味道!
阿康小吃有多年的菜制作技術,該技術經多年來的精心研制,加上幾十味中藥自有工藝,采用醉酒泡制的新方法,總結開發(fā)出了一套風味獨特的鹵菜(香辣味)(鹵香味)(醉香味)系列。對各種肉類品的鹵制時間、火候都深得精髓,不添加任何色素、香精。所鹵出的各種菜品,色香味俱全,外酥里嫩,骨咸肉滑,可煎,炸,蒸,烤等。深受各類人士喜愛,堪稱鹵菜一絕。本公司更可提供由團隊提供的加盟支持或香料購買等多種形式,并可親自帶領操作直至學會為止。
“標準出效益,管理出成績”。在公司團隊成員的共同努力下,公司制定了系列的標準化規(guī)程,降低了操作難度和培訓難度,公司還不斷引進餐飲營建、運營、策劃等方面的人才,加強團隊的學習和溝通,制定出了系列的管理、操作規(guī)范,并成功復制到團隊,達到了“人才工業(yè)化”的復制。我們相信,阿康小吃品牌必將在公司員工、加盟商及業(yè)界各方的共同努力下取得更加輝煌的“戰(zhàn)果” !