龐克音樂小酒館將會(huì)成為一個(gè)圈子聚集地
而龐克音樂小酒館也不會(huì)僅是賣酒的場(chǎng)所,龐克音樂小酒館將會(huì)成為一個(gè)圈子聚集地,會(huì)在不久的將來定期舉辦主題沙龍式活動(dòng),在當(dāng)日會(huì)誕生一杯以活動(dòng)主題為名的酒,在豐富龐克音樂小酒館的酒單,來過的人將留下城市角落中難忘一夜。
龐克音樂小酒館適合與好友閑話家常的地方,可以在觥籌交錯(cuò)里將言語隨啤酒一起流進(jìn)心里。而如流更難得之處是有種適合一人食的氣質(zhì),一酒一鍋,獨(dú)處之中自有其樂。暖春新綠,嚴(yán)冬白雪,這就是龐克音樂小酒館那個(gè)安靜等我的館子,推開門,就有杯酒人生。
而龐克音樂小酒館也不會(huì)僅是賣酒的場(chǎng)所,龐克音樂小酒館將會(huì)成為一個(gè)圈子聚集地,會(huì)在不久的將來定期舉辦主題沙龍式活動(dòng),在當(dāng)日會(huì)誕生一杯以活動(dòng)主題為名的酒,在豐富龐克音樂小酒館的酒單,來過的人將留下城市角落中難忘一夜。
晚上通常還會(huì)有駐唱歌手在臺(tái)上表演,雅致到了也可以上臺(tái)后兩嗓子,加上地方足夠?qū)挸?,所以很多人也?huì)到聲色音樂餐廳來舉辦趴體,欣喜又愜意,每一張小餐桌都有對(duì)應(yīng)的聚光燈照亮,五顏六色的舞臺(tái)燈光在餐廳里閃爍,配上一首首動(dòng)人的旋律,在龐克音樂小酒館就餐,不僅像個(gè)音樂餐廳,更像一個(gè)小型音樂會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
龐克音樂小酒館對(duì)服務(wù)細(xì)節(jié)的注重。還記得我與友人踏入朋克酒館的寒夜,進(jìn)門落座便有人幫置衣物,而無論任何疑問院中人都耐心回答,起身即有收放椅子與引路的人。充滿溫暖而保持距離的服務(wù),龐克音樂小酒館實(shí)在做到用心經(jīng)營,也讓人享受好的舒服感覺。
龐客音樂餐吧.酒館加盟加盟分析:
1、龐客音樂餐吧加盟:音樂餐吧的選址
西餐一直以來都以“快捷、方便”為主要特點(diǎn),以快節(jié)奏的生活群體為主要服務(wù)對(duì)象。因此音樂餐吧的選址很重要,首先要考慮周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利,附近聚集的單位性質(zhì)、工作性質(zhì),有無同類店鋪,說白了也就是周圍競(jìng)爭(zhēng)壓力如何,客源是否豐富。其次,交通的便利性是選址考慮的重要因素。西餐開店位置附近人口越多,越密集越好。本區(qū)域人群消費(fèi)能力、習(xí)慣,目標(biāo)顧客實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水準(zhǔn)等都要調(diào)查清楚。
2、龐客音樂餐吧加盟:音樂餐吧的規(guī)模及裝修
在西餐還處于起步發(fā)展的階段,所以目前中式音樂餐吧的規(guī)模較小。一般來說,一家音樂餐吧的店堂面積達(dá)到30平方米左右即可開始營業(yè),店堂面積達(dá)到60平方米以就算得上是中等規(guī)模的音樂餐吧,而店堂面積在100平方米以上就是規(guī)模較大的音樂餐吧了。其實(shí)音樂餐吧的規(guī)模較小也有好處,一是可以節(jié)省開店初期的加盟,二是可以避免生意清淡時(shí)店堂面積的浪費(fèi)。
3、龐客音樂餐吧加盟:音樂餐吧的經(jīng)營管理
西式音樂餐吧由國外引進(jìn),都是有著一套完善的、成熟的經(jīng)營管理制度和流程,而中式音樂餐吧目前還處于起步階段,無法采用西式餐廳成熟的經(jīng)營管理模式。小型中式音樂餐吧的經(jīng)營管理重點(diǎn)在于,選好西餐的品種、選好音樂餐吧的位置、搞好音樂餐吧的裝修并安裝好音樂餐吧的設(shè)施。先從基本的步驟一步一步來,在實(shí)踐中總結(jié)出完善的管理理念。