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加盟行業(yè):
火鍋 > 重慶火鍋
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時(shí)間:
2006-01-01
門店總數(shù):
100
投資金額:1萬(wàn)以下
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巴山月飲食文化公司是集直營(yíng)連鎖、加盟連鎖、物流配送、產(chǎn)品研發(fā)一體的餐飲民營(yíng)企業(yè)。公司旗下有巴山月火鍋、巴山大叔火鍋、巴山大叔魚莊品牌和與之配套的巴山大叔食品廠。
公司經(jīng)過(guò)十年的磨勵(lì),目前形成了一套完善的管理體系,具有一批直營(yíng)經(jīng)營(yíng)管理人才和加盟系統(tǒng)管理、服務(wù)專業(yè)人士,指導(dǎo)、支持、服務(wù)于加盟店的開業(yè)及經(jīng)營(yíng)的全程。目前公司在全國(guó)已相繼發(fā)展了一批加盟店,成為《商務(wù)部備案特許跨省市經(jīng)營(yíng)加盟業(yè)》企業(yè),先后榮獲了《中華名火鍋》、《中華餐飲名店》、《全國(guó)綠色餐飲企業(yè)》、《健康合格火鍋》、《誠(chéng)信企業(yè)》、《首屆知名企業(yè)》、《食品衛(wèi)生示范單位》、《首屆火鍋配料師大賽》金獎(jiǎng),火鍋協(xié)會(huì)《常務(wù)理事單位等多項(xiàng)榮譽(yù)。2010年又了食品QS認(rèn)證。
公司本著“質(zhì)量是生命、衛(wèi)生是基礎(chǔ)、誠(chéng)實(shí)是信譽(yù)、服務(wù)是靈魂、熱忱是根本”的經(jīng)營(yíng)宗旨,腳踏實(shí)地的做好老百姓自已的火鍋;以“攜手共進(jìn),和諧雙贏”的加盟理念,為加盟商提供店面選址、裝修策劃、人員培訓(xùn)、開業(yè)支持、物流支持、后續(xù)支持等一系列的貼心服務(wù),并力爭(zhēng)做得更好。
讓巴山月香飄神州,渝江水譽(yù)滿全球,是我們永遠(yuǎn)的追求。
巴山月飲食文化有限公司成立于2006年,是一家以經(jīng)營(yíng)特色火鍋、食品加工生產(chǎn)、特許連鎖、餐飲文化開發(fā)、物流配送為一體的全國(guó)知名餐飲連鎖企業(yè)。旗下品牌“巴山大叔”火鍋前身為巴山月火鍋店,成立于2000年,至今有八年歷史。
秉承火鍋傳統(tǒng)文化,巴山人潛心研究、探索、創(chuàng)立,逐步健全了巴山月火鍋產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化體系,成功引進(jìn)了現(xiàn)代特許加盟理念。公司現(xiàn)設(shè)特許經(jīng)營(yíng)部、直營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、物供部、營(yíng)運(yùn)部、企劃部、人力部、總經(jīng)辦等職能管理機(jī)構(gòu)。擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富,多年從事餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理、策劃、技術(shù)研發(fā)、營(yíng)運(yùn)服務(wù)的專業(yè)人才和顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),其中本科、大專學(xué)歷的管理人員占95%以上。
歷經(jīng)多年打拼,巴山月在主城區(qū)現(xiàn)擁有馬王坪、李家沱、陽(yáng)光城3家直營(yíng)店,積極發(fā)展了、、等省多家加盟店??傆?jì)經(jīng)營(yíng)面積達(dá)20000余平方米,年銷售額5000余萬(wàn)元,多年來(lái)為社會(huì)解決了大量的就業(yè)難題,成就了一個(gè)又一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的致富夢(mèng)想,創(chuàng)造了合格的品牌美譽(yù)度。
加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌深厚的文化底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì)
巴山月品牌文化厚重,體現(xiàn)了濃郁的重慶地方人文文化,使任何地方的人看見(jiàn)品牌就能夠聯(lián)想到重慶火鍋。
二、實(shí)力派品牌的扶持
巴山月火鍋經(jīng)過(guò)10年的不斷努力,在重慶的7大主城區(qū)分布有8家直營(yíng)店。公司榮獲了誠(chéng)信企業(yè)、名火鍋、重慶名火鍋、綠色火鍋、中華美食名店、健康合格火鍋、合格火鍋底料、全國(guó)火鍋調(diào)配大師、重慶火鍋協(xié)會(huì)理事單位、重慶餐飲商會(huì)理事單位、幾界火鍋比賽多人榮獲品牌、獲得調(diào)味大師等榮譽(yù),為加盟店提供品牌扶持。
三、創(chuàng)立力強(qiáng),與時(shí)俱進(jìn)
2011年8月較新開發(fā)的一次性底料、一次性紅油、一次性高湯配制的一次性鍋底,湯色紅亮、麻辣鮮香、品味純正,真正做到衛(wèi)生健康,并且解決了調(diào)味師的技術(shù)難題。
四、全面、成熟的技術(shù)支持
巴山月火鍋技術(shù)成熟,產(chǎn)品豐富,有多種鍋底品種,包含了重慶主流的火鍋鍋底、魚火鍋鍋底、干鍋產(chǎn)品、湯鍋產(chǎn)品,配以上百余種菜品,且不添加任何化學(xué)添加劑、增香膏、增鮮粉、飄香劑、色素、無(wú)堿等的全綠色火鍋。讓你經(jīng)營(yíng)不操心。
五、強(qiáng)大的總部支持
專業(yè)店面規(guī)劃——讓您節(jié)約投入
專注火鍋技術(shù)——讓您后顧不操心
專心管理創(chuàng)立——讓您輕松上手
六、專業(yè)團(tuán)隊(duì)支持
1、選址支持:總部派人實(shí)地考慮加盟商所選取店址,進(jìn)行商圈分析、消費(fèi)市場(chǎng)分析,確認(rèn)店址的可行性。
2、裝修支持:總部為加盟店提供裝修方案,進(jìn)行裝修指導(dǎo)。
3、培訓(xùn)支持。開業(yè)前期對(duì)加盟店重要的管理和技術(shù)崗位人員進(jìn)行規(guī)范化培訓(xùn)。
接納加盟店經(jīng)營(yíng)期間的人員培訓(xùn)。
4、物配支持。QS認(rèn)證的巴山大叔食品廠作為加盟店的物料后盾,物配中心為各加盟店配送各類物資,保質(zhì)保量按加盟店的所需準(zhǔn)時(shí)提供物資。
5、開業(yè)支持。在巴山月工作五年以上,具有單店實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)的精英將前往加盟店指導(dǎo)開業(yè),確保加盟店開業(yè)的順利、圓滿。
6、后續(xù)支持。加盟店進(jìn)入正常的經(jīng)營(yíng)后,公司將持續(xù)不斷的為加盟店進(jìn)行指導(dǎo)和巡視管理,做好后期的服務(wù)工作。
七、成熟的管理模式
重慶巴山月火鍋憑借10年的經(jīng)營(yíng),總結(jié)出了完善的單店管理經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)立了一套很成熟的獨(dú)特的管理模式,精練出了一整套經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè),多方面指導(dǎo)加盟店的經(jīng)營(yíng)管理。
八、完善的投拆制度
具有專業(yè)管理水平的團(tuán)隊(duì),及時(shí)聽(tīng)取加盟店的投拆,并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn),提高/增加加盟店的合法權(quán)益。
加盟條件
1、具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力;
2、具有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德;
3、具有合格的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通能力;
4、具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力;
5、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;
6、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理。
加盟流程
電話或網(wǎng)絡(luò)咨詢→雙向考察→簽約完款→確定店址→裝修指導(dǎo)→物流配送→學(xué)員培訓(xùn)→開業(yè)籌備→開業(yè)→經(jīng)營(yíng)維護(hù)
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加盟代售點(diǎn)
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