劉家香于2001年9月15日的杭州，自開(kāi)業(yè)以來(lái)，始終秉承川菜入江南的風(fēng)格，將川湘風(fēng)味與江南美食很好融合，令人贊不絕口。短短四年間，劉家香已遍布大江南北，全國(guó)川浙聯(lián)盟已達(dá)60余家。精心烹制每一份菜肴，不斷推新每一種菜品，大快朵頤，盡享其樂(lè)。 北京劉家香以經(jīng)典杭菜、川菜見(jiàn)長(zhǎng)。于傳統(tǒng)的江南美食中，融入川湘風(fēng)味的麻、辣、香的特色，打造出劉家系列：醬椒魔鬼系列、香辣系列及醬腌系列，尤以醬椒盛?？|縷江南情，絲絲川湘意，緩緩融進(jìn)一桌觥籌交錯(cuò)、杯光掠影，直達(dá)感官，神通氣順。代表作醬椒魚(yú)頭皇，精選杭州千島魚(yú)頭，配上劉家密制噴香醬料，讓您盡享大視覺(jué)、大口味、大刺激的超感官體驗(yàn)。更有經(jīng)典杭幫菜雞湯百葉包，精選江南制造的千張皮制成，兼采薄、白特色，韌性十足，口感爽滑，久久回味，不絕于心。江南的精致，天堂的典雅在這里得到了很好的詮釋。
特色服務(wù)：可以刷卡，有包廂，有wifi，有停。車位，提供在線菜單，有無(wú)區(qū)，有送餐。
