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加盟行業(yè):
餐飲 > 面包蛋糕店
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時間:
2016-03-10
門店總數(shù):
1
投資金額:10~20萬
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西點,福林字號中較有名的門店,2006年開業(yè)。憑借“蝴蝶酥”“椰蓉條”“鮮奶泡芙”“葡式蛋撻”等特有產(chǎn)品以及獨到的齊窗售賣模式,贏得了廣大消費者的追捧和加盟商的青睞。以“分分出爐,秒秒新鮮”為理念,烘烤大眾喜歡的美味,售賣健康實惠的產(chǎn)品。
實行整店輸出、整體復(fù)制的加盟模式,把成功的基因?qū)虢o每一家門店。
新門店從籌備至開業(yè),總部全程參與、指導(dǎo)。指派專人就選址、技術(shù)提高、人員配置、原料配備、設(shè)備調(diào)試、營銷活動等方面對新門店給予幫助,確保新門店度過試營業(yè)期,步入正軌。
前期籌備開店:
新店選址:
為加盟者提供選址方面的建議,并幫助加盟者爭取房租等相關(guān)權(quán)益。
人員配置:
向新門店輸送、推薦西點烘焙的人才,協(xié)助新門店解決雇人難的問題。
裝飾裝潢:
衛(wèi)生標準、空間劃分、品牌形象等標準統(tǒng)一。
設(shè)備采購:
以自有渠道統(tǒng)一為新門店采購整套設(shè)備。更符合操作實際,更具性價比。
技術(shù)培訓(xùn):
手手相傳,學(xué)會為止:
新店須接受為期兩周的技術(shù)培訓(xùn),師傅到一線帶店培訓(xùn),手把手地將制作技法輸出給終端門店,以新門店能獨立制作出符合標準的產(chǎn)品為止。如蝴蝶酥是否“起鼓”、椰蓉條是否“開花”、泡芙是否飽滿,都將是新門店必須達到的基本要求。
帶店培訓(xùn),實戰(zhàn)培訓(xùn):
技術(shù)培訓(xùn)不止局限于產(chǎn)品工藝本身。師傅帶店培訓(xùn),在言傳身教中,潛移默化地傳授日常經(jīng)營的經(jīng)驗,把生產(chǎn)效率以及成本控制復(fù)制給每一家門店,從而使每家門店能在標準的效率和成本下科學(xué)的開展經(jīng)營活動。
長期運營管理:
原料配送:
每周店長下單訂料,總部統(tǒng)一配送。
所用原料均采購于國內(nèi)外信譽不錯的品牌,其中核心食材更是特約代加工并且。以面粉為例:所用的復(fù)合面粉由多種面粉配比而成,這是“蝴蝶酥”“椰蓉條”等產(chǎn)品在開酥、口感和營養(yǎng)方面優(yōu)于競爭者的秘訣,面粉由行業(yè)龍頭面粉企業(yè)指定代加工,產(chǎn)業(yè)鏈化的原料采購很大程度降低了成本,并確保了食品品質(zhì)和口味穩(wěn)定。
感謝您關(guān)注,如果您有商業(yè)合作意向或計劃開一家加盟店,請致電咨詢。我們將嚴格保護您的隱私,不將您的聯(lián)系信息用于任何商業(yè)目的 。
西點烘焙入門簡單,甚至已經(jīng)進入尋常百姓家,成為彰顯人們生活情趣的標志。然而在經(jīng)營層面,還需要掌握相應(yīng)的制作技巧,以及更專業(yè)的烘焙技能和行業(yè)實操經(jīng)驗。
我司經(jīng)典產(chǎn)品,經(jīng)過了市場檢驗,深受市場追捧,是十年甄選凝結(jié)而成的成熟系統(tǒng),亦是我司的核心商業(yè)價值所在。
進入流程:咨詢考察—選址評估—明確意向—開店方案—簽訂合約;
營建籌備:店面裝修—設(shè)備進場—原料配置—人員配置—技術(shù)培訓(xùn);
開業(yè)經(jīng)營:試營業(yè)(自檢與促銷)—正式營業(yè)—運營管理與服務(wù)。
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我有興趣,請聯(lián)系我;一萬左右。
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我有興趣,請聯(lián)系我;幾十萬以內(nèi)。
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