新景翠云餐飲文化有限公司是一家有名大型民營餐飲企業(yè)，集“特許連鎖經營、人才培訓、菜品開發(fā)、物流配送、飲食文化研究、食品現(xiàn)代化制造”等經營業(yè)態(tài)于一體，擁有雄厚的技術勢力、資金勢力和管理勢力，配置了烹飪大師、高標準餐飲管理大師、高等職業(yè)經理人，以及特一級、特二級廚師上百人。公司先后被授予“全國綠色餐飲企業(yè)”等多項高標準榮譽，多道菜品榮獲“名菜”等高標準別的獎牌。

公司以翠云水煮魚主打天下，以“滾油、活魚、濃香，麻辣味重、魚肉鮮香細嫩，味道醇厚”聞名大北。全國各地的翠云水煮魚餐廳都客滿為患，等座就餐的人群在門前排起長隊，成為當?shù)匾坏漓n麗的風景線。

從公司創(chuàng)辦13年來，堅持“沿襲傳統(tǒng)風味、創(chuàng)立時尚菜品、誠信守法經營”的企業(yè)宗旨，以優(yōu)異的就餐環(huán)境、獨特的服務理念，精益求精的追求精神，不斷創(chuàng)立的經營思路，大眾化消費的價格定位，取得了少有的成功，發(fā)揚并光大了的地方特色風味——翠云水煮魚的美食文化。

直轄以來，特別是加入WTO之后，公司的發(fā)展如魚得水，積極“弘揚民族餐飲文化，推崇綠色餐飲事業(yè)”，憑借品牌、管理、人才、文化等方面的優(yōu)勢，大力實施“共享品牌、共同發(fā)展”的特許經營戰(zhàn)略，讓創(chuàng)業(yè)者有錢賺。迄今為止，我們憑借獨特的經營理念，成熟的管理模式，強勁的后勤支持，先后在全國的加盟事態(tài)已成燎原之勢，共發(fā)展連鎖店20余家。

文化-歷史-經濟-精神，翠云水煮魚永遠沿襲傳統(tǒng)，永遠創(chuàng)立菜品，永遠誠信守法，永遠服務大眾，塑造餐飲品牌！

優(yōu)勢分析

1、產品風靡全國，得到全國消費者認可

2、市場定位準確，消費群體廣泛

3、產品成本低，收銀空間大

4、現(xiàn)代經營理念、經營方式與營銷策略實現(xiàn)無縫結合

5、專門從事餐飲事業(yè)，管理專業(yè)性強

6、主要崗位員工從事餐飲工作10年以上，為后續(xù)發(fā)展支持奠定了堅實的基礎

7、企業(yè)發(fā)展目標明確，制定了中長期規(guī)劃

8、深厚的文化底蘊，特聘請了多名名氣擔任文化顧問

加盟條件

1.認同作為渝派川菜品牌的翠云水煮系列餐飲文化，具有合格的加盟心態(tài)意識

2.熱衷于川菜事業(yè)的拓展與餐飲文化的傳播

3.具備較強的中餐經營管理能力

4.具備較好的資金實力，有務實認真的事業(yè)態(tài)度

5.具有較強營銷意識，有合格的信譽,一定的商業(yè)經驗

6.認可重慶翠云餐飲有限公司（以下簡稱“翠云”）的經營理念及經營管理模式，服從總部的統(tǒng)一管理

1、加盟申請

你只要具備適當?shù)募用?，一定的經營面積，位置的經營門市以及與之相匹配的經營管理能力，即可向“翠云”總部遞交加盟申請?！按湓啤笨偛扛鶕暾埖赜虻募用饲闆r和申請者的基本條件予以審核，與此同時，申請者也可以到總部作詳細考察，以便于對“翠云”總部的招商活動有更全面直觀的了解。

2、簽訂《加盟合同》

加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發(fā)展的原則下，明確雙方權利和義務的合作細則。在加盟商提出申請并獲“翠云”總部批準后，簽訂“翠云”連鎖加盟經營合同書，申請加盟商按其連鎖店的級別（由加盟商實力及信譽度、加盟情況、餐飲經管理念及經驗，選址店面口岸及環(huán)境、店面規(guī)模），按所簽加盟限定向總部交納相應的品牌提高/增加金并定期繳納品牌加盟使用費，其開業(yè)培訓費及專業(yè)餐飲設備器具和開業(yè)所需原輔料款等可同步交納，亦可后期裝修完工后銀行匯款交付。

3、統(tǒng)一的門店裝修

簽訂加盟合同后，辦店即進入緊張的門店裝修階段。根據“翠云”總部統(tǒng)一制定的裝修風格，并按總部提供的效果圖及施工圖，加盟商在規(guī)定的時間內積極組織裝修施工，“翠云”總部工程規(guī)劃設計部可根據加盟商要求派專業(yè)人員親臨現(xiàn)場勘察協(xié)助實施。

4、系統(tǒng)培訓

“翠云”總部除為加盟商派遣已經“翠云”總部嚴格、規(guī)范、系統(tǒng)培訓的專業(yè)技術廚師（長）及專業(yè)樓面管理人員梯隊外，另可于友好合作兩年后應加盟商要求為加盟商定向培養(yǎng)餐飲技術及樓面管理人員（此項屬有償服務），培訓限定為3-6個月不等。

5、后續(xù)服務

“翠云”總部對所有加盟店提供長期的后續(xù)經營指導、技術咨詢和附屬經營用具用品提供（有償），及“翠云”特許加盟連鎖經營授權書、授權牌、品牌資格證書及榮譽稱號牌等，試營業(yè)適當時期后，正式開業(yè)。