華夏文明，悠悠數千載，梁山英雄，為世人稱道不已。記往昔梁山好漢智取大明府后，宋江大喜，欲大設筵宴犒賞馬步水三軍。梁山義士多喜吃鹵食，軍士時常下山采購，鄆城縣中有一盧姓家鹵肉店味道優(yōu)佳，據說是絕活?？绍娛棵棵抠I肉卻誤把盧家虎念成了鹵江湖，此事漸漸在街坊中傳開。要說這盧姓庖廚除了有一手做鹵肉的絕活外，還有一股子江湖俠義，遇到不平之事經常打抱不平，后來街坊鄰居索性就叫他鹵江湖。宋江聽聞此事，便請得盧姓主人上山專為梁山英雄來做鹵肉。后來梁山群英覆滅，牽連甚廣，盧氏后人從此隱姓埋名，鹵菜自有工藝從不外泄，也不敢以鹵江湖再現。時至今日，盧氏后人誓將絕技發(fā)揚光大，在原有口味基礎上，特聘請廚師，結合不同地域人群飲食習慣，反復試驗，反復改進自有工藝，由之前的三十八味中草藥調配料提升至四十八味半，既能充分地發(fā)揮各種配料的香味，又能將各種名貴中藥材的營養(yǎng)成份融入其中，推出了以梁山英雄文化為基調的智深鹵豬蹄，宋江鴨頭、武松牛肉、時遷鳳爪、林沖肘子等特色“鹵江湖”系列。

鹵江湖是夢成集團旗下一集餐飲管理、餐飲技術推廣及服務、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創(chuàng)立以來，始終以傳承和發(fā)揚中華飲食文化為已任，以“小勝憑智，大勝靠德”為企業(yè)理念;以誠信經營，協(xié)作雙贏為企業(yè)宗旨，獨辟蹊徑，不斷實踐，敢于創(chuàng)立，以腳踏實地的態(tài)度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。

鹵江湖全員共同努力，以傳統(tǒng)經典美食為基礎，深入挖掘民間特色美食，并結合現代飲食觀念，推陳出新，經過反復研究、改進與完善，推出了集古今經典美味與現代營養(yǎng)于一體的鹵江湖特色美食系列。鹵江湖將以“與客戶共同成長”的企業(yè)價值觀，誠邀您共同發(fā)展、攜手并進，共創(chuàng)美好的明天。

※ 品牌，值得信賴。

鹵江湖創(chuàng)辦于安徽合肥，是夢成集團旗下的一個知名餐飲品牌，經過多年的打拼現在已經具有雄厚的實力，已經逐漸成為餐飲連鎖經營領域一顆閃亮的新星。

※ 菜品豐富 收銀可觀

鹵江湖產品種類豐富，有特色產品、紅鹵系列、白鹵系列、麻辣系列、特色小吃等等，主打產品江湖烤鴨、孫二娘老母雞、武松牛肉、黑旋風豬頭肉、柴進貢鵝、花榮肺片、王英醬排骨等等。原材料進價便宜，鹵制出鍋后成品鹵菜價格翻倍，加上鹵江湖獨特而又簡單的制作流程。

※ 操作簡單 專人指導

鹵江湖所有的技術培訓都已經操作規(guī)范化，配料標準化，按照書上的教材，就可以讓所有學習的加盟商都能夠通俗易懂的掌握鹵菜技術，而且有技術高超并且經驗豐富的師傅手把手的教你怎么制作鹵菜，并且鹵江湖在不斷研發(fā)的基礎上達到了全國單獨一家不用高湯只用清水，讓加盟商的成本相比做鹵菜熟食的成本降了幾倍。

※ 加盟少、低、操作簡單、收銀豐厚。

只需兩三萬，就可獲得全部的核心技術和設備，更有專業(yè)管理人士幫你開店、免費為您出謀劃策，一律提高/增加您的利益。加盟就有，加盟小是鹵江湖的“特色”之一，讓您在加盟鹵江湖時投的合格投的舒心。小的同時，鹵江湖經營簡單，更容易操作，讓您在較短的時間內掌握鹵江湖的經營之道。

加盟就有，加盟小是鹵江湖的“特色”之一，讓您在加盟鹵江湖時投的合格投的舒心。小的同時，鹵江湖經營簡單，更容易操作，讓您在較短的時間內掌握鹵江湖的經營之道。

※ 經驗豐富，管理體系完備。

鹵江湖從事多年鹵味店加盟，有著豐富的管理經驗和加盟的經驗，讓加盟者加盟過程中少走彎路。

※ 特色熟食，前景廣闊。

江湖烤鴨、孫二娘老母雞、武松牛肉、黑旋風豬頭肉、柴進貢鵝、花榮肺片是鹵江湖難得的特色鹵味。男女老幼都喜歡吃，四季熱賣，只要加盟鹵江湖便擁有鹵江湖特色鹵味的制作方法和售賣權。與沒有自己特色菜的加盟品牌相比，有一律的優(yōu)勢。

※ 秘方，歷史悠久。

鹵江湖起源宋朝。時至今日，盧氏后人誓將絕技發(fā)揚光大，在原有口味基礎上，特聘請廚師，結合不同地域人群飲食習慣，反復試驗，反復改進自有工藝，由之前的三十八味中草藥調配料提升至四十八味半，既能充分地發(fā)揮各種配料的香味，又能將各種名貴中藥材的營養(yǎng)成份融入其中，推出了以梁山英雄文化為基調的江湖烤鴨，宋江鴨頭、武松牛肉、時遷鳳爪、林沖肘子等特色“鹵江湖”系列。

※ 區(qū)域保護，收銀豐厚。

鹵江湖為保護加盟商的收銀采取了區(qū)域保護的政策，每一位加盟商在當地區(qū)域2.5公里內一律不會看見第二家鹵江湖加盟店，提高/增加每一位鹵江湖加盟商獲得豐厚的實現目標。

鹵江湖合作條件：

1、合法公民，具有獨立法人的商家或直接業(yè)主;

2、認可品牌理念，有共同發(fā)展的信心;

3、具有合格的商業(yè)信譽，人際好;

4、具有一定的商業(yè)運作能力，具有一定管理能力;

5、自覺地配合公司培訓。

6、有一定的經濟基礎

不適合合作本項目：

1、不認同公司企業(yè)文化和企業(yè)管理理念者。

2、經營管理中，自以為是，不配合公司的協(xié)助者。

3、不參與經營管理，而對營業(yè)額及獲利狀況存在不現實期望者。

4、對選擇本項目沒有充分準備、考察、無長期經營意愿者。

5、加盟合伙人不明確，無直接負責者。

7、家庭成員，加盟伙伴不支持者。

7、對加盟本項目存其他意圖者。

鹵江湖總部將商標、商號、經營模式、運營管理系統(tǒng)、設計版權、產品專有技術等知識產權的要素的使用權授予合作商，為合作商提供上門協(xié)助選址、設計裝修、經營管理、人員培訓、開業(yè)上門、財務管理系統(tǒng)、產品研發(fā)及廣告促銷等多方面的支持與輔導，使開店簡化為一個“復制”成功的模式。合作商可使用鹵江湖成熟的產品和經營管理方案，利用鹵江湖品牌的知名度、美譽度及成熟的經營模式，迅速打開當地市場。合作鹵江湖不僅使您獲得一份可以傳承的事業(yè)，更為您成就一個非凡的精彩人生!

合作流程細則：

1、電話咨詢 400-0096-181。

2、考察訪問總部。

3、閱讀公司提供的詳細資料。

4、項目洽談，填寫合作意向申請表。

5、審查合作申請資料。

6、參觀直營店、品嘗菜肴、簽訂合同。

7、技術培訓、經營管理培訓。

8、合作店實習(可選)

9、店面選址

10、總部提供專業(yè)裝修設計方案

11、總部提供服裝、物料等供應支持

12、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關手續(xù)材料支持

13、開業(yè)前三天，總部免費提供廣告支持

14、總部免費提供上門開業(yè)指導，跟蹤經營狀況，提出合理化建議

15、總部根據加盟店經營狀況，對店面運營進行規(guī)范和調整

16、總部提供新產品免費升級培訓指導

17、總部為提升合作店經濟效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經營

指導和服務。