怪難吃餐飲文化有限公司是一家集中西式食品技術(shù)開(kāi)發(fā)、傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代飲食科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究、肩負(fù)將傳統(tǒng)美食文化發(fā)揚(yáng)光大為己仁的實(shí)業(yè)機(jī)構(gòu).成立于2002年,具備完善的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)體系,市場(chǎng)營(yíng)銷體系和單店?duì)I運(yùn)體系,擁有大專以上學(xué)歷的管理人員、專業(yè)技術(shù)人員三十多名,同時(shí)成立了由企化師和烹飪大師組成的顧問(wèn)團(tuán).
公司設(shè)有市場(chǎng)部、企化部.營(yíng)運(yùn)部、招商部、財(cái)務(wù)部、物配中心、總經(jīng)辦、人力部、培訓(xùn)部、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部等職能部門.我們憑借自身強(qiáng)大的市場(chǎng)內(nèi)驅(qū)力和運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),優(yōu)先導(dǎo)入CIS體系,鏈接時(shí)尚美食,主導(dǎo)美食潮流,并重金聘請(qǐng)烹飪大師,餐飲業(yè)裁判,第五界烹飪大賽金獎(jiǎng)獲得者為公司技術(shù)總監(jiān)同時(shí),我公司食品,經(jīng)過(guò)上百次市場(chǎng)調(diào)查,數(shù)年潛心研究,借鑒西方美食文化,秉承傳統(tǒng)美食精髓,除弊納新,新推產(chǎn)品一問(wèn)世,所到之處都出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)買的不錯(cuò)場(chǎng)面.爆發(fā)出巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,引來(lái)眾多媒體的采訪報(bào)道:《現(xiàn)代營(yíng)銷》(2003、5、6、7)、《生意經(jīng)》(2003、5)、《大眾商務(wù)》(2003、6)、《致富時(shí)代》(2003、5)、《財(cái)路》(2003、6)、《加盟與營(yíng)銷》、〈商界〉.〈市場(chǎng)信息報(bào)〉以及衛(wèi)視、衛(wèi)視、3158、U88等強(qiáng)勢(shì)媒體對(duì)本公司主人公的艱難創(chuàng)業(yè)歷程都進(jìn)行了專題采訪和報(bào)道.截止2005年4月底全國(guó)已發(fā)展一千多家加盟商,并取得了加盟十家成功九家的驕人成績(jī).
怪難吃餐飲文化代表團(tuán)在以總經(jīng)理朱燦為團(tuán)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下取得了極為豐碩的成果,其休閑小吃"一簾幽夢(mèng)"再獲"名點(diǎn)"稱號(hào),這已經(jīng)是怪難吃第四次參加美食節(jié),并且連續(xù)二次獲得"名菜""名點(diǎn)""全國(guó)餐飲業(yè)不錯(cuò)品牌"等全國(guó)性大獎(jiǎng)后,第三次再獲得全國(guó)性大獎(jiǎng).一家僅有6年多歷程的專注于休閑小吃開(kāi)發(fā)與創(chuàng)立的民營(yíng)企業(yè)能夠在全國(guó)規(guī)格的活動(dòng)中連續(xù)三次拿走大獎(jiǎng),頓時(shí)引起全國(guó)餐飲界一片嘩然.在本次餐飲業(yè)盛會(huì)上,"怪難吃"小吃系列更是得到了包括飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明、國(guó)際飯店協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)羅森托等領(lǐng)導(dǎo)的高度褒揚(yáng),眾多國(guó)內(nèi)外嘉賓也對(duì)"怪難吃"贊不絕口!在同期舉行的全國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)立與發(fā)展論壇上,公司總經(jīng)理朱燦以特邀嘉賓身份出席,并做了專題演講,獲得國(guó)內(nèi)外及同行的高度贊譽(yù),為"怪難吃"品牌的國(guó)際化道路打下了更夯實(shí)的基礎(chǔ).
