泡泡燙-骨湯麻辣燙，傳承傳統(tǒng)麻辣燙制作精髓，在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥，香而不膩；白湯香味醇厚、回味綿長；清湯鮮香迷人，怡人爽口；海鮮汁原味，營養(yǎng)。在售賣方式上，針對顧客消費需要，創(chuàng)立推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費方式，顧客各取所需，各隨所愿。結(jié)合這4種消費方式，可采取店面經(jīng)營、柜臺（排擋）經(jīng)營、流動經(jīng)營（小推車）3種經(jīng)營模式。 食品公司是專業(yè)從中式食品終端原料、食品設(shè)備、食品技術(shù)研發(fā)、推廣于一體的華人食品企業(yè)。專事古代美食的開發(fā)和傳承，現(xiàn)代食品技術(shù)的研發(fā)和提升工作。現(xiàn)主要運營“‘食尚’的七公江湖烤翅”項目、黑冰客冰淇淋加盟連鎖項目、泡泡燙骨湯麻辣燙加盟連鎖項目以及新近啟動的鴨鮮知老鴨粉絲湯館加盟連鎖項目。
 

 加盟優(yōu)勢：
  作為新派麻辣燙，針對傳統(tǒng)麻辣燙存在的局限和不足，我們在產(chǎn)品口味與品種、經(jīng)營方式、收銀控制、技術(shù)標準等各方面進行了總結(jié)、創(chuàng)立和提升，使得泡泡燙-骨湯麻辣燙具有傳統(tǒng)麻辣燙無法比擬的經(jīng)營優(yōu)越性：

口味豐富、品種多樣
     蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋燙涮。4種底湯：麻辣、骨湯、清湯、海鮮湯，根據(jù)所燙涮的食品特性選擇底湯，涮燙好的食品更美味。同時，除了麻辣燙，還有酸辣粉、飲品、鐵板、粉面等小吃，組合經(jīng)營，品種多樣。適應(yīng)更多顧客需要。

功夫在湯、營養(yǎng)健康
      綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營養(yǎng)更健全?，F(xiàn)吃現(xiàn)燙，保留食品營養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營養(yǎng)更豐富。泡泡燙-骨湯麻辣燙一改傳統(tǒng)麻辣燙底湯油膩弊端，在客人吃完燙菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長。富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健結(jié)果。更營養(yǎng)、更健康。

 快捷衛(wèi)生、自助消費
      所有原料經(jīng)過充分清洗，高溫涮燙可以解決蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，衛(wèi)生！3分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務(wù)6-8位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費方式，顧客各隨所愿，可基本實現(xiàn)自助服務(wù)，前臺點餐買號，就算生意再火，也不需聘請過多服務(wù)員。

 經(jīng)營靈活、開店方便
      泡泡燙-骨湯麻辣燙，可店面經(jīng)營、柜臺（排擋）經(jīng)營，對沒有合適店面或資金緊張的創(chuàng)業(yè)者還可選擇流動經(jīng)營（小推車），經(jīng)營無局限。所用設(shè)備無明火、無油、無污染、選擇店面空間大，路邊、學(xué)校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等，只要有人流的地方都可開店。

標準技術(shù)、簡單易學(xué)
      所有技術(shù)都標準化、流程化，簡單易學(xué)。熬制底湯只需按比例投放料包，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來，不需聘請大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實踐操作相結(jié)合，有無餐飲經(jīng)驗都可以學(xué)會，人人都能操作。

收銀巨大、群體廣泛
      對產(chǎn)品的改良和提升，很大程度地擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人，學(xué)生、白領(lǐng)???吃麻辣燙，香辣過癮，喝骨湯，強身健體、美容養(yǎng)顏，小孩子和老人還可以補充鈣質(zhì)。情侶約會、朋友小聚，全家消費，客人盈門，排隊等座。菜品從0.5元到5元/串均有，還可火鍋消費，涮菜自點。任何一種菜品，不管怎么賣，它的收銀都在2倍以上。

申請人認同我公司的經(jīng)營理念和管理模式，能按照公司的要求規(guī)范經(jīng)營。
申請人要具有創(chuàng)業(yè)精神、較強的事業(yè)心，具有合格的品牌經(jīng)營意識，能全身心投入泡泡燙骨湯的事業(yè)。

您需要擁有或可以租到適合開店的門面房，營業(yè)面積不少于80平方米。
按照總部《標準店門面裝修手冊》要求統(tǒng)一店面形象。

總部提供餐具、吊旗、廚師工作服、員工工作服、筷套、餐巾紙等開店用品，加盟店統(tǒng)一使用，以提高/增加VI形象的整體統(tǒng)一。

 

1、 加盟者初步了解,并閱讀相關(guān)資料
2、 填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、 加盟部初步審核,預(yù)約面談時間
4、 初次面談
5、 遞交申請店面的相關(guān)資料,二次審核
6、 審核,安排二次面談
7、 二次審核,對加盟商及申請地區(qū)進行確認
8、 簽定正式的加盟合同
9、 加盟商交納加盟管理費/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導(dǎo)裝修
11、店面裝修完成后,指導(dǎo)開業(yè)
12、新店開業(yè)
13、開業(yè)后定期輔導(dǎo)