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沈陽馬家燒麥

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    沈陽

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2002-01-01

  • 門店總數(shù)：

    85

  • 投資金額：5~10萬

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沈陽馬家燒麥加盟介紹
沈陽馬家燒麥加盟
　　沈陽老品牌風味小吃---馬家燒麥館坐落在沈陽市沈河區(qū)小北門里正陽街路西。馬家燒麥制作史可追溯到190多年以前。早在清嘉慶元年(1796)，回民馬春便每天推車到沈陽城內(nèi)各熱鬧場所邊包邊賣燒麥，因其選料精良、自有工藝獨特，顧客很多，已小有名氣。道光八年(1828)，其子馬廣元繼承父業(yè)，在沈陽市小西城門攔馬墻處開店，掛上了"馬家燒麥館"的招牌，名氣日振。馬家燒麥的特點是用手工把面搟成荷葉片，邊薄中厚；以蹬筋去皮的鮮肉作餡，肉、油、水不混雜；以大米粉作布面，面皮柔韌；吃時餡香有汁，味道鮮美，不沾牙。1961年馬家燒麥館遷到城內(nèi)小北門里，進一步改進制作工藝，形成其獨特風味，名揚東北三省。但到60年代中期，因原材料不足，又忽視傳統(tǒng)制作方法，燒麥質(zhì)量下降，名氣受挫。1978年以來，市政府大力支持其發(fā)展，把燒麥館面積擴建3倍，撥平價牛肉、原料等使之恢復傳統(tǒng)投料標準，選派馬春第五代人馬繼亭任技術指導，改機械壓面為傳統(tǒng)手工搟面，燒麥質(zhì)量勝過從前，不但味道鮮美，而且造型美觀，備受顧客好評。許多伊斯蘭教訪沈客人，大多前去品嘗。現(xiàn)馬家燒麥已被市政府命名為沈陽市品牌風味食品。 馬家燒麥是沈陽市有名的清真風味小吃，已有180多年的歷史，享譽沈陽地區(qū)。
　　“燒麥”是北方特有的一種加餡蒸熟的面食品。因燒麥其形似麥稍上綻開的白花，故在清代乾隆年間詩人柳東人曾用“稍麥餛飩列滿盤…..”的詩句，來稱贊燒麥的美味。
沈陽馬家燒麥加盟優(yōu)勢
沈陽馬家燒麥加盟
　　*選址支持
　　總部將協(xié)助加盟商完成市場考察及選址、評估,對加盟者所選擇的店址進行實地考察,對門店結(jié)構(gòu)、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進行調(diào)查,評估其開店的可行性,讓加盟商獲得更加的加盟經(jīng)營.
　　*營建支持
　　為確保"馬家燒麥"的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部制定的設計師設計,無償提供專業(yè)裝修設計方案,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考,提供店面裝修施工輔導.
　　*物流配送
　　為確保加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設備統(tǒng)一由總部提供,雙方簽定設備購銷合同.總部統(tǒng)一半成品配送(可配送區(qū)域)、核心原料配送(非配送區(qū)域),從而提高/增加了加盟店產(chǎn)品口味的品質(zhì),實現(xiàn)了標準化操作,極大地降低了加盟店采購及廚師的成本.針對加盟店當?shù)夭环矫娌少彽脑?、輔料,總公司可幫助其采購并完善的物流體系,迅速發(fā)往加盟店.
　　*招工培訓
　　根據(jù)加盟店的規(guī)劃,設計出詳細的人員配置計劃方案,提供各崗位任職標準,并全程指導加盟商進行各個崗位人員的招聘過程.并可在總部直營店內(nèi)實體操作、模擬演練,是員工達到完全獨當一面的工作標準.
　　總部還提供對前廳、廚房管理與產(chǎn)品技術以及財務管理等方面的系統(tǒng)培訓;每年定期組織加盟商論壇,開展業(yè)務研討及新產(chǎn)品、新技術推廣,每年定期舉辦分店管理人員指導班,為分店提供持續(xù)性培訓服務.
沈陽馬家燒麥加盟條件
　　1、尊重清真風俗和習慣；
　　2、認同“馬家燒麥”的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式；
　　3、加盟方自行提供店面、資金，有較強的抗能力；
　　4、有強烈的創(chuàng)業(yè)欲望及成功的信心，合格的合作精神，勤奮務實，誠實守信；
　　5、了解特許者（總部）和被特許者（加盟商）之間的關系，并同意履行和遵守相應的權(quán)利、義務；
　　6、能夠嚴格履行加盟合同，接受總部的各項培訓及管理；
　　7、在您所加盟的城市長期居住或工作，并熟悉當?shù)氐纳鐣安惋嫮h(huán)境；
　　8、開店地址經(jīng)總部評估同意；
　　9、接受總部的統(tǒng)一營銷策劃方案；
沈陽馬家燒麥加盟流程
　?。?）前期網(wǎng)絡、電話咨詢
　　（2）相關資料索取
　?。?）預約考察
　　（4）總部及實體考察
　?。?）各階段學習
　?。?）了解項目運作方式
　?。?）明確加盟模式
　?。?）簽訂協(xié)議

沈陽馬家燒麥加盟動態(tài)

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沈陽馬家燒麥相關問答

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    親，感謝您對沈陽馬家燒麥的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-25 11:44:07 來自 中國山西省長治市 60.220.67*

  • 我對該項目感興趣，請聯(lián)系我

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    2024-12-16 18:37:24 來自 浙江省衢州市衢江區(qū) 39.173.19*

  • 同業(yè)加盟

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    2024-12-15 07:05:40 來自 山西省晉中市 60.223.116*

  • 麻煩給發(fā)一下相關資料可以嗎？謝謝了！

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    親，感謝您對沈陽馬家燒麥的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-13 19:32:42 來自 山東省聊城市[聯(lián)通] 39.70.29*

  • 加盟下來多少錢

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    親，感謝您對沈陽馬家燒麥的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-11 05:26:58 來自 河南省 42.238.186*
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