湘霸王土菜館是一家經(jīng)營湘菜的中餐廳，湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的，餐廳卻是比較農(nóng)家的感覺。眾所周知，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富地方特色，名家輩出，自成一系而聞名于世。
在這里您可以品嘗到刀工精妙、形味兼美、技法多樣、原汁原味的湘菜。湘霸王土菜館在滬上也算小有名氣的了，菜肴有上百種，其特點是用料廣泛，油重色濃，多以辣椒、熏臘為原料，口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。適合上海人的口味，價格也比較適中。
特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，提供在線菜單，有寶寶椅。
湘霸王土菜館是目前非常具有發(fā)展?jié)摿陀绊懥Φ闹惺娇觳推放?，有著深厚的文化底蘊，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的經(jīng)營模式。湘霸王土菜館以純正湘菜為特色，原盅密蒸的核心技術，以飄香湘辣，鮮香美味的獨特風味，贏得消費者對餐廳的忠誠度，從而獲得穩(wěn)定的收銀率。
蒸是湘霸王土菜館一大主要特色，傳承蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪方式至簡至純，充分保留了食材原味和營養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無所不蒸，清蒸噴噴香，風味獨特，令人齒頰留香，無不展示著八月八品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華，釋放著湘菜文化創(chuàng)立的光芒，成為湘菜文化的奇葩。
湘霸王土菜館的創(chuàng)建，是源于對快餐十余年的沉淀及對快餐市場未來發(fā)展趨勢的一個前瞻布局的結果，成就了旺記餐飲企業(yè)在培育湘菜餐飲連鎖品牌、湘菜產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品品牌和湘菜原料品牌的輝煌成就，同時也奠定了湘霸王土菜館在中式快餐先進品牌的行業(yè)地位。