朝天門(mén)火鍋：我是賣(mài)火鍋的，不賣(mài)雞湯
公事或者私事，愛(ài)情或者工作，還有你媽掉進(jìn)水里或者你老婆掉進(jìn)水里……人生啊，總是充滿(mǎn)了無(wú)數(shù)的選擇題，它害得我們左右為難，在取舍的岔路上進(jìn)退維谷。 生活，也總會(huì)有些理不清楚的先來(lái)后到，所以，別再問(wèn)誰(shuí)比誰(shuí)重要，也別拿誰(shuí)跟誰(shuí)比較，總而言之，日子已經(jīng)那么苦了，不給生活找點(diǎn)顏色怎么行？
什么理想現(xiàn)實(shí)、什么愛(ài)情面包，都是浮云青，是低到塵埃里的沙塵。所有我們自以為的“重要”，都沒(méi)有“健康”、“快樂(lè)”重要。所以，從現(xiàn)在開(kāi)始，把握“快樂(lè)”，去尋找“健康”吧！
重慶，一座坡與梯，山與丘交匯的城市，在平原的包圍中，用群山豎立起一座城，然后在自己的世界，活力四射。朝天門(mén)，重慶城里大的碼頭，據(jù)說(shuō)這里也是曾經(jīng)面朝天子南京的大城門(mén)，而后發(fā)發(fā)展成重慶大的貨運(yùn)聚集地。它把兩江流水匯聚于此，也被兩江流水厚實(shí)的包裹起來(lái)，在兩江沿岸顯得格外醒目，成了重慶的一張城市名片，后來(lái)，它也成了重慶火鍋的品牌。
很多人都說(shuō)，火鍋有故事，默默表示不能更認(rèn)同，一個(gè)人，是悲劇片；兩個(gè)人是愛(ài)情篇，一群人，喜劇片或者動(dòng)作片。那天，山城的夜色來(lái)得很慢，但終究也還是來(lái)了。紅色艷麗的朝天門(mén)火鍋，在浮光掠影的燈光里如期而至。眾樂(lè)樂(lè)，江上碼頭吃火鍋；獨(dú)樂(lè)樂(lè)，江景包房窺夜色，它藏于夜色，卻在其中；有情有味，也有聲有色，這里有來(lái)有往，也有你有我，我們?cè)颈贾疱伓?，卻被它饋贈(zèng)了太多的驚喜，它也正以重慶地道的印象迎面而來(lái)。
它的火鍋底料，是傳承了歷史的經(jīng)典工藝，在保存重慶老火鍋麻辣鮮香的基礎(chǔ)上熬制而成，精工的高湯，上好的牛油，加上制造的底料，逐漸融合，在煮沸的湯鍋里，吱吱冒著香氣，它是朝天門(mén)火鍋封存的秘密，一開(kāi)封，顏色妖艷，香氣逼人。
“朝天門(mén)”，是一個(gè)適合懷舊的地方，目光落在哪里，哪里就是一道風(fēng)景，就有一種思緒、一種情懷。當(dāng)香辣可口的美蛙魚(yú)頭，色澤金黃的制造板栗雞，食材新鮮的肥牛、干鍋、川菜等系列的鍋底及菜品逐一上桌，就像是人生正在上演的精彩或已經(jīng)謝幕的經(jīng)典再現(xiàn)。有血有肉有江湖，一口百年傳承的老火鍋，將所有的思緒和回憶都勾引出來(lái)了。
當(dāng)年的愣頭青，如今已為人父；當(dāng)年的傻姑娘，如今已做人母；舊照片壓在年代久遠(yuǎn)的老箱子里；鄧麗君、已香消玉殞?zhuān)粍⒌氯A、郭富城還是不老男神，那些悠遠(yuǎn)的滋味及人影，即時(shí)你們不說(shuō)，我們都懂，“朝天門(mén)”，又豈止是一頓火鍋，又豈是一場(chǎng)懷舊，也不只與時(shí)俱進(jìn)。
這樣的過(guò)程，有點(diǎn)像英雄成長(zhǎng)記的感覺(jué)，依靠對(duì)夢(mèng)想的支撐，日以繼夜的辛勤付出，從未放棄的堅(jiān)持、耗費(fèi)心力的建設(shè)，才有了“朝天門(mén)”今天所散發(fā)的能量，火紅的艷麗在全國(guó)傳遞，不要覺(jué)得日子都是灰色與苦味，它也可以是多彩和火辣！這就像人生，當(dāng)初各種苦難，當(dāng)你熬過(guò)去之后，在后來(lái)想起，都將慶幸當(dāng)初的“跋山涉水”，才有后來(lái)的不虛此行！
心靈雞湯喝多了會(huì)有毒，但是不喝又像身體被掏空？！我個(gè)賣(mài)火鍋的，其實(shí)只是看你日子已經(jīng)過(guò)得那么“苦”，兼職賣(mài)點(diǎn)雞湯而已。來(lái)吧，換換口味，來(lái)頓火鍋，開(kāi)啟一場(chǎng)火辣之旅，趁著夜色正好，時(shí)光靜謐，滿(mǎn)血復(fù)活！！
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