山東日照碧波茶業(yè)有限公司,是由日照港集團有限公司加盟興建,集茶葉科研、栽培、加工、銷售、茶文化傳播、餐飲、賓館、旅游休閑和園林綠化于一體的綜合性國有企業(yè)?,F(xiàn)已榮獲“山東省質(zhì)量獎”“山東省有名商標”“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“山東省好的產(chǎn)品生產(chǎn)基地龍頭骨干企業(yè)”等榮譽,已ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全體系認證。
茶園基地方面,公司自建有機茶園1000余畝,茶園管理中采用“深挖溝、澆足水、施用三層有機肥”的科學種植方法和生物、物理防治病蟲害技術,采取興修水利設施以及打造休閑觀光茶園等措施,有力推動了基地茶葉生產(chǎn)的標準化和有機化。日照碧波茶園基地先后獲得“高標準無公害綠茶標準化示范區(qū)”、“茶樹良種示范園”、“山東省十大生態(tài)科普示范基地”、“全國休閑旅游示范點”、“茶葉學會茶葉科技示范基地”“省級標準茶園示范基地”等榮譽稱號。
生產(chǎn)加工方面,公司總加盟7800余萬元,建有有機茶標準生產(chǎn)車間三座,建筑面積10000余平方米。擁有全國先進的現(xiàn)代化不銹鋼電加熱制茶設備,年設計生產(chǎn)能力20萬公斤。設有質(zhì)量檢驗室,配有國內(nèi)優(yōu)異的農(nóng)殘檢測儀器。建有茶葉恒溫保鮮庫2座,保鮮能力達20萬公斤。在生產(chǎn)管理方面,實行全面、全員、全過程控制的模式,優(yōu)化傳統(tǒng)工藝流程,形成具有特色的碧波綠茶操作規(guī)程,建立健全食品安全管理機制,確保產(chǎn)品的上乘。
目前,公司產(chǎn)品已先后無公害認證、綠色食品認證、QS認證,C標志認證。榮獲“山東品牌產(chǎn)品”、“山東十大名茶”、“山東十佳品牌”,被中華人民共和國第十一屆運動會組委會指定為“綠茶”。