珍珠餛飩引進(jìn)于臺(tái)灣又名淡水小鎮(zhèn)臺(tái)灣混沌，它和北方的餛飩有很大差別 ，外形精巧，考究，薄皮小餡，整個(gè)餛飩呈半透明，再用小蔥末、胡椒、鹽、味精和一小粒豬油沖開，便有一種世俗的清香，很獨(dú)特。珍珠餛飩同樣滲透了南方餛飩的精致和考究，獨(dú)特的外形，精細(xì)的制作，再配以精心熬制的新鮮湯汁，湯鮮、味美、餡嫩、美味無比。待放入鍋中時(shí)，透明的餛飩隨著沸騰的水經(jīng)歷所謂“三沉三浮”。

用去形容我們的珍珠餛飩還不夠，現(xiàn)在我們深度透析珍珠餛飩吸引我們創(chuàng)業(yè)者的原因所在，那就是珍珠餛飩四大特色：

珍珠餛飩四大特色：

1、珍珠餛飩的高湯采用的是臺(tái)灣當(dāng)?shù)仃惸旮邷杂泄に嚕渲轲Q飩加入數(shù)十味滋補(bǔ)藥材同時(shí)配以特殊香料，采用溫火熬制而成，湯品清澈，珍珠餛飩營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏結(jié)果。

2、珍珠餛飩煮制方便，出水后晶瑩剔透，面皮透明，可以看到餡料而不漏，精致小巧的外觀、晶瑩剔透的質(zhì)感、營(yíng)養(yǎng)豐富的餡料，珍珠餛飩湯鮮、味美、營(yíng)養(yǎng)無比，健康至上。

3、珍珠餛飩，風(fēng)靡大陸，口味讓人留戀忘返，主要源于特色的珍珠餛飩皮，該面皮采用上等精選豬外脊肉，經(jīng)過千錘百煉純手工打制而成，珍珠餛飩勁道十足，吃起來更是滑嫩爽口、讓人回味。

4、珍珠餛飩，珍珠品質(zhì)，取決于它上等的選材和用料，尊崇養(yǎng)生食療理論，在原材料的選擇上層層把關(guān),30多種豐富的口味，多樣化的營(yíng)養(yǎng)配比，珍珠餛飩力求將、營(yíng)養(yǎng)的餛飩帶給廣大食客。

珍珠餛飩加盟一店頂六店，并且送特色餛飩系列，云吞面系列，精致面食系列，蓋馬飯系列，營(yíng)養(yǎng)粥品系列，風(fēng)味小吃系列，水晶餃子系列等等。讓我們的創(chuàng)業(yè)者真正成為受益者。

臺(tái)灣美食帶來新鮮血液 餐飲市場(chǎng)平添活力

如今，隨著兩岸文化、經(jīng)濟(jì)交流的日益密切，“臺(tái)灣小吃”因與民眾的生活息息相關(guān)，成為兩岸民間交流重要的載體之一，因此具有清新文化和時(shí)尚特色的臺(tái)式小吃進(jìn)入大陸市場(chǎng)必然會(huì)其進(jìn)行沖擊。

“臺(tái)灣小吃”頻繁登陸大陸，作為一種文化交流的延伸，讓大陸的人們大快朵頤的同時(shí)，對(duì)促進(jìn)飲食業(yè)的發(fā)展也有重要意義。將來一定會(huì)有越來越多的“臺(tái)灣小吃”進(jìn)駐內(nèi)地。臺(tái)灣與大陸的民間交流越來越活躍，相對(duì)于實(shí)體企業(yè)而言，小吃因?yàn)殡y度小，受眾廣，更接近普通老百姓，毫無疑問將成為兩岸民間交流、互動(dòng)的一個(gè)重要載體，也成為企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要商機(jī)。

快餐業(yè)大顯身手 中式快餐充滿機(jī)遇

繁華的街道兩旁，我們市場(chǎng)會(huì)發(fā)現(xiàn)寬敞明亮、現(xiàn)代時(shí)尚的快餐店擠滿了顧客，隨著人們生活水平的提高、現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，一個(gè)不容忽視的事實(shí)——方便快捷的快餐已經(jīng)走入了億萬家庭，成為人們生活中不可缺少的一部分。

餐飲被稱為永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè)，而快餐更是餐飲行業(yè)中的朝陽行業(yè)?？觳蜆I(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在，即使在一線城市，這一比例也僅有5%。餐飲市場(chǎng)一枝獨(dú)秀，連續(xù)20年保持20%左右的增長(zhǎng)。

餐飲消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量，而具有臺(tái)灣特色的快餐業(yè)也自然成就餐飲市場(chǎng)的巨大財(cái)富，面對(duì)如此的商機(jī)，你還在猶豫什么!

優(yōu)勢(shì)一：特色 空間廣闊

餛飩作為傳統(tǒng)特色小吃，擁有悠久的歷史文化和市場(chǎng)基礎(chǔ)，而源自臺(tái)灣的珍珠餛飩采用上等原料和獨(dú)特工藝制作而成，整個(gè)餛飩呈透明狀，特色，市場(chǎng)空間潛力更大。

優(yōu)勢(shì)二：不同時(shí)段 全天經(jīng)營(yíng)

珍珠餛飩不具有時(shí)間和地域局限，一年四季，無論任何時(shí)候，都可以滿足消費(fèi)者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同時(shí)段的需求，讓創(chuàng)業(yè)者真正做到全天經(jīng)營(yíng)，全天。

優(yōu)勢(shì)三：品質(zhì)精良 定位準(zhǔn)確

珍珠餛飩從原材料的選購(gòu)、到珍珠餛飩皮精工打制、再到陳年老湯的精心熬制，珍珠餛飩對(duì)品質(zhì)層層嚴(yán)格把關(guān)，精良的品質(zhì)，準(zhǔn)確的定位，使珍珠餛飩迅速成為大江南北炙手可熱的餐飲項(xiàng)目。

優(yōu)勢(shì)四：品味獨(dú)特 餡料豐富

珍珠餛飩擁有30多種餡料自有工藝，采用臺(tái)灣養(yǎng)生食療理論，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的組合與配比，餛飩皮、餡料均由手工制作，更大程度的保留了營(yíng)養(yǎng)成分，口感更獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)更豐富。 優(yōu)勢(shì)五：統(tǒng)一培訓(xùn) 無需大廚

總部將對(duì)所有加盟商進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，手把手教會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)操作，無論你有沒有經(jīng)驗(yàn)，都將在總部的幫助下順利掌握所有流程，解決傳統(tǒng)餐飲雇大廚難的難題，輕松經(jīng)營(yíng)，無需大廚。

優(yōu)勢(shì)六：強(qiáng)勢(shì)品牌 統(tǒng)一形象

競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，鮮明的品牌形象，統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計(jì)，都成為了珍珠餛飩不斷市場(chǎng)化、規(guī)模化的有力依據(jù)，總部將在不斷提升品牌形象的同時(shí)為加盟商創(chuàng)造更大的品牌價(jià)值。