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老外公涼粉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許其它
成立時(shí)間：

2006-01-01
門店總數(shù)：

10
投資金額：5~10萬(wàn)

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老外公涼粉加盟介紹

　　重慶有名的老外公涼粉，起源于四川內(nèi)江沱江邊，被發(fā)明人羅智宏的第三代傳人何平做強(qiáng)做大，在重慶及周邊廣開(kāi)連鎖店，全國(guó)創(chuàng)業(yè)者紛紛拜師學(xué)藝。何平出身貧苦農(nóng)家，初中畢業(yè)闖蕩重慶，靠自學(xué)成才成為執(zhí)業(yè)律師，后改行賣涼粉，創(chuàng)造了一段“律師改行賣涼粉”的財(cái)富佳話，先后把電視臺(tái)、重慶衛(wèi)視、四川衛(wèi)視、華西都市報(bào)、重慶晚報(bào)、商界等媒體爭(zhēng)相報(bào)道。
　　上世紀(jì)初葉，四川內(nèi)江沱江邊，商賈聚集、人來(lái)人往，好不熱鬧。何平的外公羅智宏6歲起便在這里的一個(gè)飯館當(dāng)童工，一晃就是十幾年，外公學(xué)會(huì)了一門拿手的手藝，那就是做涼粉。
　　改革開(kāi)放后，何平的外公是高梁鎮(zhèn)上的優(yōu)先個(gè)個(gè)體戶——賣涼粉，他優(yōu)先個(gè)辦執(zhí)照。記得小時(shí)候外公賣涼粉才2分錢一碗，后來(lái)漲到5分錢。一根扁擔(dān)兩個(gè)框，挑在肩上晃悠悠。何平小時(shí)候就是吃著外公的涼粉長(zhǎng)大的。記得小時(shí)候，外公每天晚上挑回來(lái)的硬幣比早上挑出去的涼粉還重。羅涼粉！羅涼粉！……走街串巷，外公自編的號(hào)子在小鎮(zhèn)的青石板路淌了幾十年，后來(lái)傳給了何平現(xiàn)在的舅舅。
　　何平的舅舅繼承了外公的衣缽，把羅涼粉在當(dāng)?shù)刈龅搅思矣鲬魰?，是高梁?zhèn)一律的優(yōu)先塊金字招牌。從早上7點(diǎn)賣到9點(diǎn)，準(zhǔn)會(huì)賣光光，幾乎天天如此。十幾年來(lái)何平的舅舅就是一直干這個(gè)事，每年輕輕松松賺個(gè)十來(lái)萬(wàn)，優(yōu)哉游哉的。反正每天就那么多量，要多的也沒(méi)有，但是也從來(lái)不用擔(dān)心涼粉賣不完。有一種情況可能會(huì)剩，那就是突然下雨了，剛剛來(lái)趕場(chǎng)的人一下子如鳥(niǎo)獸散般全消失了——紛紛趕回家插紅苕秧去了，何平的舅舅的涼粉就要剩了，不過(guò)一天到頭，這樣的日子也不會(huì)超過(guò)5天。
　　何平的舅舅的涼粉技術(shù)是絕不外傳的，曾經(jīng)有他舅舅的嫂子安排她妹妹去學(xué)，都被拒絕了。
　　2009年回重慶后，何平考察了各種各樣的項(xiàng)目后，把目光盯上了舅舅的涼粉，并安排何平妹妹去學(xué)。
　　舅舅這下為難了，找來(lái)他的二哥（舅舅是老七），外公、外婆已經(jīng)過(guò)世了，他二哥是這個(gè)家族里的長(zhǎng)兄了，舅舅說(shuō)：“何平想來(lái)學(xué)涼粉，到重慶去賣，你看是教還是不教呢？”舅舅看他二哥沒(méi)搭話，又說(shuō)：“你說(shuō)不教吧，何平這孩子打小就和咱們關(guān)系挺好的；你說(shuō)教吧，有違父親的遺訓(xùn)??！”考慮再三，還是決定教技術(shù)給我。
　　就這樣，老外公涼粉傳到何平手上了。
　　說(shuō)個(gè)題外話，舅舅膝下一兒一女，都大學(xué)畢業(yè)了，在城里打工，人也長(zhǎng)得非?？∏?。
　　因?yàn)樽鰶龇劭喟　⒗郯?，按照外公傳下?lái)的這套手藝做涼粉，那其中的苦和累，絕不是現(xiàn)在這些80后、90后能吃得下來(lái)的，舅舅的兩個(gè)孩子心里很清楚。但他們不知道，傳統(tǒng)的笨辦法，可以在不損害工藝實(shí)質(zhì)的情況下，用現(xiàn)代工藝加以改造。
　　2009年12月10日，老外公涼粉的優(yōu)先個(gè)店，在重慶沙坪壩區(qū)磁器口古鎮(zhèn)順利開(kāi)業(yè)，這個(gè)僅2.5平米的地盤，開(kāi)啟了何平的又一段創(chuàng)業(yè)人生。
　　老外公涼粉后面的故事，就是電視臺(tái)、四川衛(wèi)視、重慶衛(wèi)視、重慶晚報(bào)、商界雜志等媒體相繼報(bào)道的那些事兒了。

老外公涼粉加盟優(yōu)勢(shì)

　　整店輸出支持
　　老外公涼粉加盟總部協(xié)助加盟商選擇店面、商圈評(píng)估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列支持。
　　免費(fèi)培訓(xùn)支持
　　支持總部擁有規(guī)模宏大、功能完備的培訓(xùn)基地和雄厚的師資力量，隨時(shí)準(zhǔn)備為全國(guó)各地學(xué)員免費(fèi)培訓(xùn)，理論知識(shí)培訓(xùn)、技術(shù)操作培訓(xùn)、營(yíng)銷策略培訓(xùn)、店鋪管理培訓(xùn)、店員管理培訓(xùn)等課程，專業(yè)講師親臨授課，以理論和實(shí)踐操作相結(jié)合，學(xué)會(huì)為止。
　　物流配送支持
　　在產(chǎn)品供應(yīng)及終端助銷物料等店鋪所需資源，公司配送服務(wù)能提高/增加快捷、地實(shí)現(xiàn)供應(yīng)流通，幫您及時(shí)滿足市場(chǎng)需求。
　　媒體廣告支持
　　眾多知名媒體的推廣報(bào)道，不斷助力著老外公涼粉品牌的傳播和產(chǎn)品的銷售。
　　市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
　　公司設(shè)立運(yùn)營(yíng)管理中心門，配備區(qū)域經(jīng)理和開(kāi)業(yè)督導(dǎo)等，定期下店到各區(qū)域指導(dǎo)并協(xié)助客戶改善銷售策略，提供了系統(tǒng)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，充分的提高/增加了合作店鋪運(yùn)營(yíng)。
　　跟蹤服務(wù)支持
　　總部對(duì)加盟店定期不定形式地進(jìn)行抽查與調(diào)研，對(duì)加盟店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估提出指導(dǎo)意見(jiàn)，互相探討，共同提高。
　　選址裝修支持
　　公司有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)加盟商實(shí)際情況免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)方案。

老外公涼粉加盟條件

　　1、具有完全的民事行為能力并能承擔(dān)民事責(zé)任。
　　2、認(rèn)同品牌總部的企業(yè)文化，并且完全服從公司總部的管理。
　　3、具備一定的資金實(shí)力和意識(shí)。
　　4、在本地?fù)碛泻线m的店面，可滿足加盟店的日常經(jīng)營(yíng)。
　　5、必須遵守公司價(jià)格體系及市場(chǎng)管理規(guī)定。
　　6、要有正確的加盟觀，理性的面對(duì)加盟成敗。
　　7、要保持良性競(jìng)爭(zhēng)，同品牌門店之間禁止惡性競(jìng)爭(zhēng)。

老外公涼粉加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商很好要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　對(duì)于明確意向加盟的加盟商可以向老外公涼粉品牌總部提交《加盟申請(qǐng)書》。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營(yíng)證書、授權(quán)牌照。
　　5、選址輔助
　　選址專員提供專業(yè)選址輔助，并出具詳細(xì)的店鋪評(píng)估報(bào)告，幫助合作者選擇適合的店鋪，規(guī)避選址不當(dāng)造成的。
　　6、店面裝修
　　總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　老外公涼粉加盟總部提供宣傳計(jì)劃及開(kāi)業(yè)前期籌劃，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作。
　　9、隆重開(kāi)業(yè)
　　選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。

老外公涼粉加盟動(dòng)態(tài)

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老外公涼粉可以加盟嗎，對(duì)加盟地域有要求嗎

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