正旺老鴨粉絲湯是青島遠見服務(wù)管理有限公司旗下知名餐飲加盟連鎖品牌之一,創(chuàng)辦多年來以其淳厚的老鴨湯聞名天下。
老鴨湯是中華民族的傳統(tǒng)美食,在我國南方盛行已久?!帮埱昂葴鐥l健康”、“飯前一口湯,不去開方法”已成為現(xiàn)代飲食的保健準(zhǔn)則。青島遠見服務(wù)管理有限公司正是發(fā)現(xiàn)了人們?nèi)找嬖黾拥氖朝煴=∫螅瑢啘幕M行研習(xí)分析,對鴨湯制作工藝進行研發(fā)、創(chuàng)立,使?jié)庀愕镍啘珮?biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制,形成了一套獨立完善的模式,鑄就了今天正旺老鴨湯的成功!
在品牌創(chuàng)辦初期,企業(yè)研發(fā)隊伍多次到鴨湯流行的南方城市深入調(diào)研,分析當(dāng)?shù)氐母鼬啘陜?yōu)勢與不足,總結(jié)經(jīng)驗。并且從享有“鴨都”美譽的南京及上海重金聘請優(yōu)異的鴨湯師傅,作為我們研發(fā)團隊的核心,為正旺的成長奠定了堅實的基礎(chǔ)。
我們的廚房位于膠州灣畔,整潔的工作環(huán)境,精密的研發(fā)設(shè)備,團結(jié)奮進的研發(fā)團隊,使我們攻克了所有技術(shù)難關(guān)。從鴨子的標(biāo)準(zhǔn)、煮制的時間、配料的選擇,層層把關(guān)。歷時三年,將正旺這個品牌日臻完善?,F(xiàn)在正旺老鴨粉絲湯能夠做到完整的標(biāo)準(zhǔn)化出餐,確保每個加盟店的每一碗湯都能達到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
一家家生意興隆的連鎖店,一張張顧客大飽口福的笑臉,我們內(nèi)心感到十分的欣慰。也是我們?yōu)檎聵I(yè)拼搏的動力?,F(xiàn)在我們的店鋪在山東半島已初具規(guī)模,正在向內(nèi)陸發(fā)展,以天津為立足點,覆蓋整個華北地區(qū),讓北方人能夠切切實實體會到鴨湯食療滋補的結(jié)果。
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