奶茶加盟__奶茶店如何提升“軟實力”

2017-03-29 17:08:46 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：614次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

奶茶店如何提升“軟實力”

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

奶茶店生意好壞受哪些因素影響?
奶茶店不僅要求要店鋪裝修精美，包裝引人注目，產(chǎn)品質量有扶持這些“硬實力”做到很好，而且要求企業(yè)文化，服務意識，價值觀這些“軟實力”也做到位，加盟奶茶的優(yōu)勢就在于奶茶一直注重軟硬兼修，今天來看看奶茶是怎么做好“軟實力”的吧！
1、服務質量--服務質量或者說服務細節(jié)是決定顧客口碑的重要因素。
服務水平的高低是顧客能切實直接感受得到的，也是容易讓顧客形成印象的關鍵一環(huán)。在服務環(huán)節(jié)做的不到位，是流失顧客的大原因之一，甚至會超過飲品的質量帶來的影響。
2、售后支持--后勤扶持，這里的后勤扶持，不單單指硬件的支持，如原材料、設備等，還包括軟件方面，如新飲品的及時研發(fā)，及時的培訓、企業(yè)文化的傳授、傳播等。
3、營銷方法--即廣告的質量。
說到廣告，相信很多人都會想到發(fā)放宣傳單頁、放海報等促銷、減價的活動，這些都只是形式，只有有針對性的進行促銷，對消費人群做好分類，對不同的人進行不同的促銷，才能事半功倍。
廣告也分很多種，現(xiàn)在比較流行的微營銷，奶茶店也可以做自己的微信公眾號，以一些優(yōu)惠活動吸引他們掃描并關注，然后每天提供一些有質量的信息，或者美好的文章，同樣不失是一種很好的廣告效應。
4、新品推出--保持新鮮感
調查研究中發(fā)現(xiàn)，很多關門大吉的店鋪，其中重要的原因是產(chǎn)品款式單一。這里的單一不僅僅是奶茶花樣少，還有就是奶茶樣式老，新產(chǎn)品推出不及時。顧客到店鋪消費，其中重要一點就是看有沒有新產(chǎn)品上市。如果每次去店消費，都是老面孔，恐怕沒有誰會經(jīng)常去吧?
奶茶店的經(jīng)營和制作一杯奶茶的道理是一樣的，只要用心做總會成功的。